鮮肉柜是用來(lái)冷藏展示鮮肉的冷柜，通過(guò)將柜內(nèi)溫度下降至2-8度，減緩鮮肉細(xì)菌活動(dòng)速度，從而達(dá)到延長(zhǎng)鮮肉保質(zhì)期。目前市場(chǎng)上有風(fēng)冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的。

山東銀錚商用電器有限公司專業(yè)生產(chǎn)冷柜、風(fēng)幕柜、生鮮柜、島柜、飲料柜、麻辣燙展示柜等商用制冷電器，在公司發(fā)展壯大的3年里，我們始終為客戶提供好的產(chǎn)品和技術(shù)支持、健全的售后服務(wù)。

什么是冰鮮肉？零度保存，也稱為“冷藏”，但不是冰冷的概念，但只有冷凍室的溫度設(shè)置為零至八度以保存肉類，不像冷凍，冷凍肉的味道是不同的從解凍后的鮮肉不太大。鮮肉柜是用來(lái)冷藏展示鮮肉的冷柜，通過(guò)將柜內(nèi)溫度下降至2-8度，減緩鮮肉細(xì)菌活動(dòng)速度，從而達(dá)到延長(zhǎng)鮮肉保質(zhì)期。早年，中國(guó)的冰箱行業(yè)已經(jīng)引入了“零保值”的概念?，F(xiàn)在許多肉類加工廠也有銷售冷凍肉的業(yè)務(wù)。冷凍肉冷凍肉有什么區(qū)別？冷凍肉，可能已存放一段時(shí)間。冰鮮肉是新鮮的。山東銀浩商用電器有限公司專業(yè)生產(chǎn)保鮮柜，島柜，展示柜等商用制冷設(shè)備。

們經(jīng)常都可以在商場(chǎng)超市里面看到鮮肉保鮮柜，在現(xiàn)代生活中鮮肉保鮮柜是非常必要的工具。所以說(shuō)，如果能購(gòu)買到的保鮮柜會(huì)直接影響到食物的好壞和超市的運(yùn)營(yíng)。我們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候一定要注意它的性能和指標(biāo)是否有達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

鮮肉保鮮柜的性能對(duì)比要足夠強(qiáng)大，只有鮮肉冷藏柜的性能足夠強(qiáng)大，在使用的過(guò)程中才不會(huì)出現(xiàn)各種大大小小的問(wèn)題。