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水果罐頭之所以能夠長期保質(zhì)不變,完全得益于密封的容器和嚴格的殺菌,因此,防腐劑是大部分人對黃桃罐頭的誤解。黃桃罐頭的吃法有哪些。zui直接的吃法是擰開蓋子直接吃,或者提前放入冰箱冷藏一會,在炎熱的夏季吃一口沁人心脾,涼爽極了。黃桃酸奶:把黃桃罐頭切成丁,大小根據(jù)自己喜好,然后放入碗里。準備一盒酸奶,均勻的澆在黃桃罐頭上,稍微攪拌后放入冰箱冷藏20分鐘,吃起來美味極了。
裝罐前要經(jīng)過三次檢查,檢查黃桃的外觀是否美觀,在透光的平臺上檢查黃桃果肉是否有雜質(zhì),zui后還要經(jīng)過一次復(fù)查。經(jīng)過一道道檢查,黃桃終于裝進罐子里,還要經(jīng)過一次消毒,確認沒問題后一罐合格的黃桃罐頭就出爐了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭準備食材:黃桃500g冰糖150g制作方法:1、首先先把黃桃清洗干凈,再去皮,去掉核,然后切成小塊;2、鍋中加水燒開,再放入冰糖小火煮至融化;3、放入黃桃繼續(xù)煮15分鐘然后關(guān)火;4、盛出來,放涼即可食用;技術(shù)總結(jié):做好的黃桃罐頭一次性吃不完的話,可以用罐頭瓶子盛起來,放入冰箱里,隨吃隨取。黃桃、水蜜桃、杏、李子都可以按這個方法來制作罐頭。冰糖的量按著自己的口味來放,喜歡甜的就多放點,不喜歡甜的就少放點。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
我們需要準備好材料
黃桃、冰糖、純凈水、罐頭瓶子黃桃去皮去核后和冰糖的比例是6:1
(甜度要比外邊賣的淡,可以根據(jù)口味增加糖量)
1.將黃桃洗凈,罐頭瓶子消毒備用。(黃桃要選硬的)
2.用小刀順著黃桃邊縫劃一圈,要劃透哦,刀頭順著桃核走,然后切開黃桃
3.用削皮器削掉桃皮
4.削好的黃桃放在淡鹽水里防止變色
5.將黃桃切成適中大小,根據(jù)個人喜好,我還蠻喜歡外面賣的那種半桃的,不過小罐子口小裝不下,就把小罐子里的切小塊,大罐子就裝了半桃 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃3斤冰糖350克水適量鹽5克黃桃罐頭的做法
先將黃桃泡水洗干凈,去皮!保證桃子完好無損!
再將黃桃去核,切成小塊!
把黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘!
將泡桃的鹽水倒掉,把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水!
開中火煮15分鐘即可!
瓶子清洗干凈后,放入水送進微波爐開微波3分鐘消毒!倒掉水,控干瓶子再用!
等黃桃完全放涼后再裝進瓶子,就好了!
小貼士
煮黃桃時不要放太多水,水多會影響桃水的粘稠度!
切黃桃時可以用勺子挖核,因為黃桃的核比較?。?/p>
煮黃桃的時間可按照自己切的大小塊來掌握!
另外煮好后,放涼時不要蓋鍋蓋! 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制