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諸城市眾工機(jī)械夾層鍋的型號分類:1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
自動出料夾層鍋,鹵肉夾層鍋,夾層蒸煮鍋采用刮底穿插式攪拌,這種攪拌尺能充分的對食品進(jìn)行攪拌,能將鍋底的食品全部進(jìn)行攪拌,避免產(chǎn)品糊鍋,根據(jù)產(chǎn)品的粘稠度可以選擇功率較大的電機(jī)進(jìn)行攪拌,攪拌電機(jī)采用鍋內(nèi)知名品牌,質(zhì)量有保障,一年之內(nèi)如有任何損壞,廠家免費(fèi)更換。使用行星攪拌鍋要注意清理目前使用行星攪拌鍋來進(jìn)行食品的殺菌消毒處理已經(jīng)是一件十分普遍的事,很多自己制作食品進(jìn)行售賣的小手工作坊當(dāng)中都會使用行星鍋來進(jìn)行消毒,但是在使用的過程當(dāng)中,大家也不要忘記了經(jīng)常地注意好攪拌鍋的衛(wèi)生問題。
電加熱夾層鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋(立式帶攪拌夾層鍋)和可傾式夾層鍋(可傾式帶攪拌夾層鍋);按容積又分為50升夾層鍋,100升夾層鍋,200升夾層鍋,300升夾層鍋,400升夾層鍋,500升夾層鍋,600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。諸城鼎力機(jī)械有限公司為您介紹按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋(夾層材質(zhì)為A3鋼)?! 】蓛A翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。 電加熱夾層鍋,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成?! ?nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼,按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。這一行星攪拌鍋是以密封的方式來實(shí)現(xiàn)餡料或者是其他食品攪拌的,無論鍋體怎么反轉(zhuǎn),怎么動,其中的餡料或食品都不會泄漏出來,當(dāng)然,這也就保證了攪拌的質(zhì)量,食品加工的質(zhì)量。 具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,液料沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)?! ?nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。