諸城市眾工機(jī)械夾層鍋的型號(hào)分類：1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

自動(dòng)出料夾層鍋，鹵肉夾層鍋，夾層蒸煮鍋采用刮底穿插式攪拌，這種攪拌尺能充分的對(duì)食品進(jìn)行攪拌，能將鍋底的食品全部進(jìn)行攪拌，避免產(chǎn)品糊鍋，根據(jù)產(chǎn)品的粘稠度可以選擇功率較大的電機(jī)進(jìn)行攪拌，攪拌電機(jī)采用鍋內(nèi)知名品牌，質(zhì)量有保障，一年之內(nèi)如有任何損壞，廠家免費(fèi)更換?；疱伒琢铣村仯簽榱隧槕?yīng)食品工業(yè)發(fā)展潮流和人們?nèi)找骊P(guān)注的環(huán)保理念，我公司新研發(fā)大型立式電磁炒鍋，具有以下優(yōu)點(diǎn)：更先進(jìn)—采用電磁渦感應(yīng)進(jìn)行加熱，升溫快。

諸城市眾工機(jī)械有限公司：可傾式夾層鍋凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn)，深受廣大用戶的喜愛與好評(píng)。

廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)

蒸煮夾層鍋從外觀上區(qū)分分為立式夾層鍋和可傾斜夾層鍋，從加熱方式上分為蒸汽加熱、電加熱、和燃?xì)饧訜崛N加熱方式，根據(jù)自身食品工藝需要可選擇是否加裝攪拌裝置和保溫層，希望對(duì)您在夾層鍋的選購(gòu)上有所幫助。

使用行星攪拌鍋要注意清理 目前使用行星攪拌鍋來進(jìn)行食品的殺菌消毒處理已經(jīng)是一件十分普遍的事，很多自己制作食品進(jìn)行售賣的小手工作坊當(dāng)中都會(huì)使用行星鍋來進(jìn)行消毒，但是在使用的過程當(dāng)中，大家也不要忘記了經(jīng)常地注意好攪拌鍋的衛(wèi)生問題。

很多人使用攪拌鍋都是要處理兩種以上不同的食品的，這時(shí)候我們就要注意好對(duì)于攪拌鍋的一個(gè)清理問題了，不然的話很容易會(huì)產(chǎn)生串味、或是混雜之類的問題，每次使用完一種食品材料之后，都應(yīng)該徹底地清洗鍋體，再放入第二種材料。

行星攪拌鍋如何進(jìn)行清理呢？其實(shí)也非常地簡(jiǎn)單，只需要將水導(dǎo)入到鍋體當(dāng)中，然后按開關(guān)進(jìn)行五分鐘的自我清洗攪拌工作，之后再打開閥門，將水放出就可以了，然后再看鍋?zhàn)赢?dāng)中是否有一些死角或是殘留，進(jìn)行清除。

自動(dòng)控溫?cái)嚢桢?/p>

工作原理

      該系列設(shè)備采用電磁加熱和電加熱導(dǎo)熱油的加熱方式，對(duì)溫度的控制性好，

      電加熱導(dǎo)熱油：自動(dòng)控溫，自動(dòng)升溫至設(shè)定時(shí)間停止加熱，節(jié)能節(jié)電效果顯著，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定。

      電磁加熱：采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，節(jié)能gao效，升溫速度快， 比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪；使用安全，能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，符合標(biāo)準(zhǔn)。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

      內(nèi)鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼SUS304膽，使用壽命長(zhǎng)，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便。

      攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，耐磨耐高溫、wu毒，符合食品生產(chǎn)要求。刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

      采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物充分混合，加熱均勻，提高熱量。

產(chǎn)品特點(diǎn)

      攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，360度攪拌使鍋內(nèi)無死角。

      液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

      使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

      該設(shè)備工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便，傳熱效果好，運(yùn)行成本低。

      加工量大，可以連續(xù)作業(yè)，節(jié)省人力和降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

產(chǎn)品用途

      用于食品行業(yè)加工，如糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品等的炒制混合，也可用于團(tuán)膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。

交易流程

      售前：溝通、交流，根據(jù)客戶需要定制相關(guān)產(chǎn)品。

      售中：公司派專業(yè)技術(shù)人員到場(chǎng)，指導(dǎo)設(shè)備正確的操作方式及注意事項(xiàng)，手把手教授。

      售后： 客戶服務(wù)熱線7*24小時(shí)開通，為客戶提供及時(shí)的技術(shù)支持、疑問解答及緊急問題處理，并及時(shí)派專業(yè)人員到場(chǎng)維修。保修一年，終生服務(wù)。