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殺菌鍋概述
殺菌鍋概述:
1 、八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程設(shè)備結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。
2 、八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程產(chǎn)品特性:八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。在殺菌循環(huán)過(guò)程中,八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程系統(tǒng)通過(guò)導(dǎo)入空氣或額外的蒸汽進(jìn)行加壓。八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程應(yīng)用范圍:殺菌鍋主要用于食品加工行業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域!
噴淋殺菌鍋的殺菌流程
水噴霧或水噴淋式水殺菌鍋某些殺菌鍋被設(shè)計(jì)成僅使用少量的水,這些水在殺菌過(guò)程中并未完全浸沒(méi)容器,而是在容器上進(jìn)行噴霧或噴淋。其中一種類型的殺菌鍋是從殺菌鍋底部將水抽出,并通過(guò)殺菌鍋?lái)敳亢椭胁康乃畤婌F噴嘴將水重新導(dǎo)入鍋內(nèi)對(duì)容器進(jìn)行加熱或冷卻。水通過(guò)蒸汽擴(kuò)散管進(jìn)行內(nèi)部加熱,使用空氣進(jìn)行加壓。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償。八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程加熱介質(zhì)為混合的水噴霧、蒸汽和空氣。冷卻水在殺菌循環(huán)結(jié)束時(shí)引入殺菌鍋。在水噴霧殺菌鍋中也可以使用其它的水加熱和循環(huán)方法。另外一種類型的系統(tǒng)是使用位于殺菌鍋?lái)敳康乃植枷到y(tǒng),對(duì)水加熱或冷卻,從上而下對(duì)容器進(jìn)行噴淋??諝庾鳛檫^(guò)壓源。水通過(guò)外部的熱交換器進(jìn)行加熱,并在此系統(tǒng)中用泵進(jìn)行循環(huán)。當(dāng)殺菌完成后,殺菌熱水通過(guò)外部的熱交換器進(jìn)行冷卻,作為冷卻水。八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程
電加熱殺菌鍋安裝調(diào)試
電加熱殺菌鍋的安裝與調(diào)試
設(shè)備運(yùn)至用戶單位后,由我公司派售后服務(wù)人員,進(jìn)行指導(dǎo)安裝調(diào)試。溫度控制系統(tǒng)可靈活地根據(jù)不同包裝物的特點(diǎn)進(jìn)行自動(dòng)控制,壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動(dòng)調(diào)整壓力,根據(jù)不同情況,八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程進(jìn)行反壓較正,這對(duì)防止容器的變形和破損,提高成品率十分有利。首先用戶安排固定設(shè)備的地點(diǎn),并派專人協(xié)助安裝調(diào)試人員進(jìn)行工作,在安裝過(guò)程中,用戶派出的人員邊安裝邊學(xué)習(xí)至安裝完備時(shí),設(shè)備的基本布局、特點(diǎn)、工作原理,已有概念,八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程到調(diào)試試驗(yàn)時(shí),能有事半功倍的效果。
電加熱殺菌鍋 鴨蛋殺菌鍋 熟肉制品殺菌鍋 高溫水浴循環(huán)殺菌鍋 雙層殺菌鍋八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程
殺菌鍋規(guī)格型號(hào)及應(yīng)用價(jià)值
殺菌鍋分為很多種不同的型號(hào),標(biāo)配的有700,800,900,1000,1200,1500這幾種型號(hào),也可以根據(jù)客戶不同產(chǎn)品,不同產(chǎn)量的需求定做型號(hào),都是沒(méi)有硬性規(guī)定;還因?yàn)椴煌牟馁|(zhì),不同的外觀,不同的殺菌方式,不同的加熱方式,八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程不同的操作方式電加熱殺菌鍋的價(jià)格也有很大的區(qū)別,這都是根據(jù)客戶的要求,高溫高壓殺菌鍋不同情況給客戶進(jìn)行配置。罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、茶飲料等)軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。高溫殺菌鍋應(yīng)用價(jià)值:八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)(可達(dá)到18個(gè)月),八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,以獲得、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面,從而獲得高額利潤(rùn)。八寶粥雙鍋并聯(lián)殺菌鍋操作流程