行星攪拌炒鍋火鍋底料蒸汽加熱攪拌炒鍋批發(fā)設(shè)備介紹

雅辰行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，火鍋底料蒸汽加熱攪拌炒鍋批發(fā)采用電磁、導(dǎo)熱油、蒸汽、燃?xì)獾燃訜嵝问?，火鍋底料蒸汽加熱攪拌炒鍋批發(fā)攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角?；疱伒琢险羝訜釘嚢璩村伵l(fā)采用抗燒燃燒器，使用簡(jiǎn)單，故障率低，同時(shí)采用熱循環(huán)原理，使熱量得以充分利用，煙囪出口溫度在100℃以下，自動(dòng)控溫，氣動(dòng)出料，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化生產(chǎn)，節(jié)省了大量人工，操作性能穩(wěn)定?；疱伒琢险羝訜釘嚢璩村伵l(fā)使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)?；疱伒琢险羝訜釘嚢璩村伵l(fā)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備?；疱伒琢险羝訜釘嚢璩村伵l(fā)，

電磁加熱攪拌炒鍋

電磁加熱攪拌炒鍋是一臺(tái)多功能設(shè)備，該設(shè)備是目前節(jié)能環(huán)保的設(shè)備，使用操作簡(jiǎn)單，溫度控制敏銳、準(zhǔn)確的一款設(shè)備。4、調(diào)速傳動(dòng)裝置：火鍋底料蒸汽加熱攪拌炒鍋批發(fā)攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生。電磁設(shè)備加熱工作原理是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物?；疱伒琢险羝訜釘嚢璩村伵l(fā)適合于物料的炒制和濃縮。

醬料炒鍋

大型火鍋底料炒鍋

本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。電加熱導(dǎo)熱油攪拌炒鍋，鍋體是有內(nèi)外鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油，以380V為電力熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），高可達(dá)到260度，有電控箱控制，配備溫度控制系統(tǒng)（可實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度的控制和設(shè)定）?？刹捎谜羝?、液化氣、天然qi，電加熱導(dǎo)熱油等加熱方式。受熱面積大、熱、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。 火鍋底料炒鍋吸收借鑒先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋，本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然qi等加熱方式，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，動(dòng)力采用日本無機(jī)調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機(jī)的結(jié)合，傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌無死角，使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封接夠，使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，本機(jī)采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工。