絞肉機(jī)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。

是肉食品加工中的一種切割機(jī)器，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。（6）如發(fā)現(xiàn)漏電，打火等故障，應(yīng)馬上切斷電源，找電工修理，不得私自開(kāi)機(jī)修理。 本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)機(jī)殼線條流暢，沒(méi)有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操作者的銳邊，易于清潔.通用性好 試用廣泛生產(chǎn)。

絞肉機(jī)的沖洗

每次使用絞肉機(jī)前，得簡(jiǎn)單沖洗一下。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。一般而言，絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過(guò)的，使用前的清洗，主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個(gè)好處是，使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢，也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。技術(shù)力量雄厚，設(shè)備性能可靠，操作維修簡(jiǎn)便，售后服務(wù)周到，公司位于中國(guó)山東諸城市，其地理位置優(yōu)越，交利，是山東半島重要的交通樞紐。

華明生產(chǎn)的絞肉機(jī)是肉類(lèi)加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、絞肉機(jī)是肉類(lèi)加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來(lái)滿足不同產(chǎn)品的需求。為了進(jìn)一步完善售后服務(wù)，公司建立了完整的產(chǎn)品平臺(tái)和覆蓋全國(guó)的售后服務(wù)管理體系，隨時(shí)隨地的為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、完善的服務(wù)。.機(jī)架 2.絞刀 3.擠肉樣板 4.旋蓋 5.紋筒 6.絞籠 7.料斗 8.減速器9.大皮帶輪 10.電機(jī) 11.三角帶 12.小皮帶輪   絞肉機(jī)送料機(jī)構(gòu)

華明機(jī)械廠是專(zhuān)業(yè)從事食品加工機(jī)械的研制，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)，銷(xiāo)售的多功能型企業(yè)，可以為客戶(hù)量身打造定制各種肉食品加工機(jī)械，免費(fèi)培訓(xùn)食品機(jī)械操作流程。諸城華明機(jī)械絞肉機(jī)性能1、采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī) 斬拌機(jī)  大型絞肉機(jī)  鹽水注射機(jī) 拌餡機(jī) 凍肉切塊機(jī)、  料車(chē) 工作臺(tái)  等食品加工設(shè)備。

凍肉絞肉機(jī)可以在產(chǎn)品不解凍的情況下，直接將凍盤(pán)進(jìn)行加工，攪龍是經(jīng)過(guò)特殊

加工處理的，凍肉盤(pán)在投入機(jī)器料倉(cāng)時(shí)用剪切刀將凍盤(pán)斬?cái)噙M(jìn)而進(jìn)行絞肉操作，是大型食品加工廠、煉

油廠、飲料加工廠絞肉機(jī)。

絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，






易清洗，

該絞肉機(jī)的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有獨(dú)特的結(jié)構(gòu)，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點(diǎn)，是肉類(lèi)制品

加工的必備設(shè)備。

與產(chǎn)品接觸部分全部采用不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗，符合食品衛(wèi)生要求。

適用于冷鮮肉、凍肉、速凍油、花生各種凍狀物等。