真空滾揉機(jī)

滾揉機(jī)工作的尾部工作就是出料清洗，等到滾筒內(nèi)外的壓力平衡后，古代滾筒將料放出，將料放出后，將設(shè)備進(jìn)行清洗，使用專業(yè)的清洗劑配水進(jìn)行清洗。后再用清水清洗。真空滾揉機(jī)的使用說明：1、機(jī)器在使用前，應(yīng)用清水沖洗潔凈，并空載運(yùn)轉(zhuǎn)五分鐘，檢查各轉(zhuǎn)動部件，真空泵是否正常工作。確認(rèn)各部件正常工作后可加料，加料完畢上蓋。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)等食品設(shè)備全部采用食品衛(wèi)生設(shè)計，材料選進(jìn)口不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材，確保衛(wèi)生清潔。真空泵手動啟動，設(shè)定抽真空時間。真空泵抽到設(shè)定時間，關(guān)閉蓋上的閥門，拔下真空管。

滾揉機(jī)的漿葉設(shè)計獨(dú)特，正轉(zhuǎn)滾揉摔打、反轉(zhuǎn)。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。真空滾揉機(jī)，鹽水注射機(jī)等肉食加工機(jī)械行業(yè)的重點骨干企業(yè)。真空滾揉機(jī)真空吸料，反轉(zhuǎn)出料，呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài)，能有效縮短滾揉時間。產(chǎn)品通過國家質(zhì)量監(jiān)督部、食品機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心驗證。企業(yè)擁有的設(shè)計與開發(fā)能力，設(shè)備先進(jìn)、制造精益、質(zhì)量。

真空滾揉機(jī)設(shè)計合理，運(yùn)行噪音小，獨(dú)特設(shè)計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能

使用真空滾揉機(jī)可得到如下效果：

1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味

2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性

3、保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

4、增加保水性，提高出品率。華明食品機(jī)械有限公司位于山東省諸城市，是一家集食品機(jī)械開發(fā)、制造、技術(shù)咨詢及服務(wù)于一體的專業(yè)制造商。產(chǎn)品銷往全國各地。諸城華明機(jī)械生產(chǎn)的滾揉機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬秀污染,而且耐腐蝕。主要從事肉食品加工機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)，主要產(chǎn)品有滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、灌腸機(jī)、絞肉機(jī)、肉丸機(jī)等系列食品機(jī)械。并可根據(jù)用戶的要求訂制。

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滾揉機(jī)采用變頻無級調(diào)速，啟動平穩(wěn)，降低機(jī)器啟動時的沖擊，延長設(shè)備使用壽命。每一步單獨(dú)設(shè)定時間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計。整機(jī)采用SUS304不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，無衛(wèi)生死角，卸料位置能徹底排水。諸城市華明機(jī)械有限公司坐落于美麗的恐龍之鄉(xiāng)--山東諸城，是一家集食品機(jī)械設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的高新科技企業(yè)，公司擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊、先進(jìn)的成套設(shè)備、精密的檢驗儀器、廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)以及完善的售后服務(wù)體系?？蛇x的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應(yīng)不同的產(chǎn)品。真空滾揉機(jī)的用途主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉等放在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并大限度的保持肉內(nèi)的水分。使肉及添加劑溶為一體，以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩，出品率高的目的。