弱酸性次氯酸水    弱酸性次氯酸水的有效成分是次氯酸，它的PH在5.0-6.9之間，是弱酸性的，所以稱為弱酸性次氯酸水。

弱酸性次氯酸水具有殺菌、瞬間除臭、分解甲醛的作用。

弱酸性次氯酸水為什么可以殺菌？  

弱酸性次氯酸水主要成分是次氯酸，HCLO分子很小，很容易進入細菌的細胞內(nèi)部，從而破壞它們的遺傳物質(zhì)，這跟人體白細胞的殺菌原理是類似的。

與強酸性電解水相比較，次氯酸水有那些特點？

1）強酸性電解水生產(chǎn)過程中產(chǎn)生同等數(shù)量的堿性水，而堿性水利用率通常較低、用量較小，如果不經(jīng)適當(dāng)處理直接排放，既浪費寶貴的水資源又易對環(huán)境造成污染。

2）純次氯酸水用無隔膜電解方式生產(chǎn)，原料液全部生成微酸性次氯酸水，不產(chǎn)生任何廢水，因此，可以節(jié)約水資源，提高電解水利用率。

3）純次氯酸水pH值在5.0-7.0，接近中性，腐蝕性小，適用范圍廣，可用于食品加工與儲運、果蔬保鮮、餐飲、、工作人員洗手、種植、設(shè)施農(nóng)業(yè)、畜禽養(yǎng)殖等領(lǐng)域，其的殺菌效果還可用于植物栽培，減少或替代部分的使用。

通常用作清潔劑，其使用濃度為200 ppm（有成效氯濃度），而次氯酸水清洗清潔水的濃度為30 ppm（等效氯濃度），成效相當(dāng)或比較好。次的次（pH 9?10）豐度為5％或比較少，而次氯酸水清洗的清潔水（pH 5.0?6.5）的次的豐度為95％。低濃度，高清潔成效的次氯酸水清洗水的安好性約為18倍，是一種綠色的清洗清潔水，因其良好的安好性作用而對人和環(huán)境友好。電解次氯酸水被厚生勞動省為食品添加劑。  

電解次氯酸水與有機物接觸后會返回原水，因此在排水過程中一般沒有環(huán)境影響，與次不同，排水時不需要稀釋和中和。

電解次氯酸水已被厚生勞動省為食品添加劑。

次氯酸（化學(xué)符號為HOCl）是氯的形式，對多種微生物具有高的活性。 這是氯的化學(xué)物質(zhì)。

由于環(huán)境或條件的原因，空氣中的臟東西，霉菌等可能不同。即使在食品和飲料工廠的室中，由于工人的進出也不可幸免地將臟東西帶入，次氯酸水發(fā)生器抑制霉菌生長，從而導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量問題。

在飼養(yǎng)豬，牛，并給經(jīng)營者造成經(jīng)濟損失；人們進出的公共場所，例如，學(xué)校補習(xí)班，旅館。在車站，原體可能散布在空氣中并影響人體健康。