食品級焦亞硫酸鈉：

可用在制造糕點、饅頭等食物的面粉中，作為漂白劑對其進行漂白。

用于面包和餅干等食品的生產(chǎn)中可使其變得松軟，口感更好。

加入到果汁、蜜餞、罐頭中可延長其保質(zhì)期，也有殺菌的作用。

對海鮮和果蔬等有很好的和保鮮作用。

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在保持溫度為30℃左右的條件下，向30%的碳酸鈉溶液中通入SO2氣體，直到有強烈的SO2氣味為止。將此溶液放入以作干燥劑的干燥器中，保持溫度在25℃以上，靜置至結(jié)晶析出。抽濾并用乙醇洗滌結(jié)晶，并在氮氣或氫氣流中干燥，隔絕空氣保存。5.采用吸收法。以食品級純堿溶液吸收生成鈉，經(jīng)精制除雜、過濾、干燥，制得食用級焦亞硫酸鈉。

焦亞硫酸鈉的用途廣泛，既可用于漂白，劑，防止酶促褐變，防腐劑等，其生產(chǎn)方法也簡便易行，因此在確保食品可靠的前提下，焦亞硫酸鈉還是有很大使用空間，焦亞硫酸鈉可用于食品加工中以改善食品的味道。 主要用途如下：

   一、漂白劑：用于蛋糕和其他食品生產(chǎn)中的面粉漂白。

   二、膨松劑：可使面包和餅干等食物結(jié)構(gòu)疏松，口感比較脆。

   三、防腐殺菌劑：在果汁，蜜餞和罐頭食品中添加可延長食品的保質(zhì)期，并進行有效的殺菌。

   四、劑保鮮劑：對海鮮，水果和蔬菜具有良好的劑和保鮮效果。

在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。工業(yè)上焦亞硫酸鈉用于印染、有機合成、印刷、制革、制藥等部門；焦亞硫酸鈉在化工，工業(yè)用于生產(chǎn)保險粉,二安乃近,己內(nèi)酰胺等以及，苯丙砜和苯Chemicalbook甲醛的凈化。照相工業(yè)用作定影劑的配料。香料工業(yè)用于生產(chǎn)香草醛。用作釀造工業(yè)防腐劑，橡膠凝固劑和棉布漂白后脫氯劑。有機中間體,染料，制革用作還原劑用作電鍍業(yè),油田的廢水處理以及用作礦山的選礦劑等。