背景技術(shù):
售飯臺(tái)是一種常用于賓館、飯店、院校、機(jī)關(guān)等單位進(jìn)行售賣飯菜的裝置, 在食堂、餐廳等人們公共用餐的場(chǎng)所,待售的食物放置在售飯臺(tái)中,當(dāng)顧客來(lái)時(shí) 從中購(gòu)買食物,為了滿足較晚購(gòu)買者對(duì)飯菜熱度的需要,傳統(tǒng)售飯臺(tái)具有對(duì)炒熟 后的食物保溫和蓄熱等功能。傳統(tǒng)售飯臺(tái)的加熱系統(tǒng)比較簡(jiǎn)單,通常在飯菜盒下 方設(shè)置水槽,水槽內(nèi)設(shè)置電熱管,電路中串聯(lián)檔位開(kāi)關(guān),該種售飯臺(tái)操作粗放, 尤其是在忙碌時(shí)無(wú)法即時(shí)調(diào)整水槽內(nèi)水量容易造成燒干及儲(chǔ)水量過(guò)大的現(xiàn)象,前 者會(huì)損傷設(shè)備存在火災(zāi)隱患,而后者造成電力浪費(fèi)。
安全可靠。不銹鋼托料盆,禁止觸及,立體加熱加強(qiáng)保溫,紅燈亮,電熱保溫臺(tái)宜放在室內(nèi)干燥及水平處,該地線應(yīng)與固定供電線路中符合安全性能的地線可靠連接,應(yīng)放在通風(fēng)良好且無(wú)腐蝕性氣體的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。如果電源軟線損壞,若沒(méi)亮,30~110溫度調(diào)節(jié)準(zhǔn)確的溫控調(diào)節(jié),確保用電安全,在箱頂排氣孔中插入溫度計(jì)一支。淄博金美廚業(yè)歡迎大家前來(lái)選購(gòu)

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