【廣告】
鹽水注射機的特點
鹽水注射機-禽類鹽水注射機-全自動鹽水注射機- 可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),可任意調(diào)整,能夠達到理想的注射效果。另外,該機為防止針頭堵塞采用四級過濾,操作簡單,維修方便,是肉食加工的理想設備。
海參鹽水注射機-禽類鹽水注射機-全自動鹽水注射機-可將鹽水機鋪料配置的的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,大型全自動鹽水注射機,使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根據(jù)不同工藝要求調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。另外,該機為防止針頭堵塞采用多級過濾,操作簡單,維修方便,是肉食加工的理想設備。變頻鹽水入味機定制
鹽水注射機
這款鹽水注射機針對雞脯肉和鴨胸肉的注射腌制具有尤為重要的功效,由于雞脯肉的肉質(zhì)地太緊實的,肉粒也很大,假如立即用真空滾揉機滾揉得話,肉正中間的一部分馬上會腌制不進去味,因此就務必要應用我們的這個鹽水注射機。鹽水注射機可將水及輔材配置的腌制液注入肉粒中,再根據(jù)真空泵滾揉使料液充足腌制,滲入,可松散肌纖維構(gòu)造,有益于肌球蛋白總混,而且因為防腐劑對原材料肉離子強度的提高功效和蛋白質(zhì)等特性的調(diào)節(jié)功效,注入配置的溶液能使肉質(zhì)地嫩化、綿軟,進而提升了肉制品的榮譽出品率和改進肉制品的嫩度和口味。可依據(jù)不一樣加工工藝規(guī)定,根據(jù)調(diào)整步進電機速率、步進電機間距、壓肉板空隙及注射工作壓力,將腌制液定量分析、勻稱、持續(xù)地注入商品中,進而保持商品的注射實際效果。該機選用不銹鋼板材制做,設計構(gòu)思認真細致、合理配置、實際操作便捷。送肉傳動鏈條可全盤托出,清理便捷,針管排序為單針多管,設立全自動保護器,當注射針管遇到硬塊時,注射針全自動彈起來,不會受到毀壞,真實做到了注射的肉無死角。本機器設備適用生豬肉,牛肉,牛羊肉,整雞,整鴨、整鵝、雞排,牛扒,烤羊排等帶骨類肉制品和各種各樣調(diào)養(yǎng)品的注射腌制工作??膳c水制取器(可配置腌制液應用),真空滾揉機等配套設施應用。使用注射機,是產(chǎn)品肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了加工時間也從而提高了產(chǎn)品的成品率,口味腌制更均勻并增加產(chǎn)量。變頻鹽水入味機定制
鹽水注射機的工作流程
主要技術(shù)參數(shù):
架體采用不銹鋼板,厚度2.5mm
配2.2WD型減速機(1.1kw)
不銹鋼多級葉輪泵(電機2.2kw)
單針注射80針頭
注射壓力:1.0-4.5MPa(可調(diào))
生產(chǎn)能力:600-800kg/h
注射量:60-80% 注射次數(shù):33-22次/分
步進距離:60mm(可調(diào))
外形尺寸:1300x672x1850mm
退料方式雙連桿退料,使物料不殘留,退料更干凈。
輸送帶傳動方式,通過減速機輸出軸偏心輸送可調(diào),其性能非常可靠。
采用德力西電器
針頭材質(zhì)為不銹鋼304,使用壽命5年左右,如不折斷可繼續(xù)使用。變頻鹽水入味機定制