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1、無菌室、準備室、儀器室門為彩鋼板門板、鋁合金包邊,鋁合金門框為厚度1.2mm,門板包邊鋁合金厚度1.0mm,
并在門上方開觀察窗,窗體采用專用的噴塑鋁合金型材,并采用圓弧過濾。彩鋼板。
2、無菌室彩鋼板上觀察窗為雙層密閉窗,千級潔凈廠房,窗體采用專用的噴塑鋁合金型材,三十萬級潔凈廠房,并采用圓弧過度。
3、門窗框與墻體固定片間距不大于600mm,框與墻體連接牢固,縫隙內用彈性材料嵌填飽滿,表面用密封膠均勻密封。
4、門框密封面上有密封條時,在門扇關閉后,密封條應處在壓縮狀態(tài)。門與地面的縫隙設軟膠條,以確保室內負壓和潔凈度。
5、懸吊推拉門上部機動件箱體和滑槽內應清潔,潔凈廠房,門扇關閉時與墻體無明顯縫隙。
6、安全門為需要臨時破開的結構,破門工具必須設于明顯位置,并應牢靠放置、取用方便。
7、窗玻璃用密封膠固定、封嚴。如采用密封條密封,玻璃與密封條的接出應平整,密封條不得卷邊、脫槽、缺口、斷裂。
8、門窗玻璃為δ=4㎜浮法玻璃,固定雙層玻璃窗的玻璃應平整、牢固、不得松動,縫隙應密封。玻璃夾層空間應清潔、玻璃表面應明亮。
應配備數(shù)量足夠、素質合格的具有專業(yè)知識、生產經驗及組織能力的各級管理人員
和與生產產品相適應的技術人員。
企業(yè)負責人應了解其在質量安全管理中的職責與作用、相關的專業(yè)技術知識、產品
標準、主要性能指標、產品生產工藝流程和檢驗要求等。
質量管理、衛(wèi)生管理負責人應具有食品包裝容器及材料質量和衛(wèi)生管理的實踐經驗,
有能力對產品生產過程中出現(xiàn)的問題作出正確處理。
技術人員應掌握專業(yè)技術知識,凈化工程實驗室,并具有一定的質量安全管理知識。
生產操作人員應熟悉自己的崗位職責,具有基礎理論知識和實際操作技能,凈化工程安裝,能熟練地按工藝文件進行生產操作。
潔凈室用凈化空調系統(tǒng)應按其所生產產品的工藝要求確定,一般不應按區(qū)域或簡單地按空氣清凈度等級劃分。凈化空調系統(tǒng)的劃分原則如下:
一般空調系統(tǒng)、兩級過濾的送鳳系統(tǒng)與凈化空調系統(tǒng)要分開設置。
運行班次、運行規(guī)律或使用時間不同的凈化空調系統(tǒng)要分開設置。
產品生產工藝中某一工序或某一房間散發(fā)的有毒、有害、物質或氣體對其 他工序或房間產生有害影響或危害人員健康或產生交叉污染等,應分別設置凈化空調系統(tǒng)。
溫度、溫度的控制要求或精度要求差別較大的系統(tǒng)宣分別設置。
單向流系統(tǒng)與非單向流系統(tǒng)要分開設置。
凈化空調系統(tǒng)的劃分宣照顧送、回鳳和排風管道的布置,盡量做到布置合理、使用 方便,力求減少各種風管管道交叉重疊:必要時,對系統(tǒng)中個別房間可按要求配置溫度、溫 度調節(jié)裝置