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溫濕度記錄儀在食品存儲中的使用
食品在儲存的過程里面,因為本身的性質(zhì)和外界的眾多因素所影響,也會發(fā)生各種各樣的變化,其中溫度和濕度是影響的重大因素。這樣的話時間久了就容易引起生物學(xué)的變化,而這也就會導(dǎo)致微生物污染造成變化,當(dāng)然也屬于外界環(huán)境溫濕度而出現(xiàn)的反應(yīng)。
想要很多的了解食品在儲存的過程里面引起的各種變化,針對不同變化所造成的影響,應(yīng)當(dāng)制定出適宜的存儲方式和儲存的溫度條件,在這個的時候就需要用到溫濕度記錄儀。
食品在儲存的過程里面呼吸的作用就是讓鮮活的食品在儲存中有基本的生理變化,在氧化還原原酶的作用下逐步降解為二氧化碳和水,在這個的時候還會產(chǎn)生出大量的熱能量來,在實際的過程里面有機物還會進行生物氧化的過程。
無線溫濕度記錄儀的應(yīng)用包括哪些
關(guān)于無線溫濕度記錄儀的應(yīng)用包括哪些
1、博物館:重要的保存和運輸,以及輔助的安全保證
2、 制藥:監(jiān)控實驗室、電冰箱、冷藏柜和培養(yǎng)室中的環(huán)境
3、 倉儲:化學(xué)品、工業(yè)品和易腐貨物的儲存監(jiān)控
4、 冷凍儲存:優(yōu)化冷凍倉儲中的溫度
5、 醫(yī)院:報控、滅菌、血液制品儲存和運輸
6、冷鏈運輸:確保在整個冷鏈運輸過程中產(chǎn)品的質(zhì)量
溫濕度自記儀,顧名思義,是能夠同時記錄溫度、濕度的記錄儀。該記錄儀通過兩個傳感器:溫度傳感器和濕度傳感器來進行環(huán)境參數(shù)的監(jiān)測,達到及時跟蹤測定的目的。該自記儀還有擴展功能,可以測定32個指標(biāo),此時只需更換或者配置新的傳感器,就能夠進行其他參數(shù)的測定,如溫度照度監(jiān)測儀、二氧化碳監(jiān)測儀。其中溫度照度監(jiān)測儀是用來監(jiān)測溫度和光照度的,其含有溫度傳感器和光照度傳感器,二氧化碳監(jiān)測儀含有二氧化碳傳感器,是專業(yè)用于測定空氣中二氧化碳含量的科學(xué)儀器。