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社區(qū)小微農(nóng)貿(mào)市場如何提高競爭力?
1、在攤位設計上,要“小而美”。
首先,小型農(nóng)貿(mào)市場的攤位切分,一定不是按照大型綜合農(nóng)貿(mào)市場的攤位標準來走的。為了可以引進更多樣化的商戶,也為了降低商戶攤位的租金成本,對攤位要做更細致的切分。
正如上面所提到的社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,環(huán)形動線一圈就走完了十多個攤位。如果能在蔬菜、水產(chǎn)、肉攤等不同行類做更細化的攤位切分,形成更多的攤位和商戶經(jīng)營格局,將讓市場的活力提高一個層次。
攤位互換,拖秤帶屏很麻煩?
在農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營活動中,攤位位置的合理分配令讓每個市場方頭疼的問題——這碗水要稍有不平,經(jīng)營戶便會因位置不好、生意差遷怒于市場,甚至于一些經(jīng)營戶為了搶占好的位置而發(fā)生不必要的糾紛。為了農(nóng)貿(mào)市場的公平交易和長效管理,我們一般會推薦市場方對商戶進行定時更換攤位,通過提前商定好并簽訂協(xié)議的手段保證執(zhí)行。很多市場也在這么做,但仍避免不了一個問題:頻繁更換攤位,耗時又耗力,有沒有一種簡便的方法能夠解決這個問題?
作為城市公共配套設施,農(nóng)貿(mào)市場關系千家萬戶的生活,是國家基本、接地氣的保障民生場所。也正因為如此,以保障和改善民生為重點,以提升農(nóng)貿(mào)市場升級建設、打造放心市場消費交易環(huán)境為目標,嘉興市政府將放心農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建列入了2018年度的民生實事項目之一。其中嘉興中山農(nóng)貿(mào)市場就是之中一家要升級改造的市場。
該市場是由科技和浙江農(nóng)聯(lián)公司精心打造的一家星級標準智慧化市場。目前,該市場統(tǒng)一安裝智慧化的農(nóng)貿(mào)市場管理系統(tǒng)、商戶信息信用公示系統(tǒng)以及放心市場食安溯源等信息化系統(tǒng),同時配備、原裝的智能商戶屏、追溯查詢屏,并