油煙凈化器與吸油煙機(jī)的區(qū)別：1使用主體不同：吸油煙機(jī)的主要人群是家庭為主，作用就不用細(xì)說(shuō)了，就是把屋內(nèi)的油煙排到屋外，讓家里免收油煙的危害，油煙凈化器則不同，主要是作為商用，當(dāng)然，目前尚有許多小餐廳依然在使用吸油煙機(jī)處理油煙，但是相信不久的將來(lái)，所有餐廳都是要求裝上油煙凈化器。靜電油煙凈化器安全性能高：靜電油煙凈化器的安全性能系數(shù)非常的高，高壓連接的設(shè)計(jì)，在開(kāi)門(mén)的時(shí)候回自動(dòng)的進(jìn)行斷電。2體積不同：油煙凈化器相對(duì)于吸油煙機(jī)來(lái)說(shuō)可是一個(gè)大家伙，一般的油煙凈化器重量普遍在150斤以上，加上管道和風(fēng)機(jī)，的確要大吸油煙機(jī)好多倍。

靜電油煙凈化器安裝維護(hù)需要考慮哪幾方面

1、成本。電場(chǎng)上的極距越小，極板的數(shù)量就越多，成本相應(yīng)的就會(huì)提高 2、設(shè)備體積。食品油煙凈化器的高空和低空的含義簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，建筑物頂部有一個(gè)外部煙管或內(nèi)置管道，油煙在高空排出。較大極距的油煙凈化器電場(chǎng)，需要的高壓電源的電壓更高，相對(duì)應(yīng)的電源的技術(shù)水平，絕緣子體積、絕緣空間和高壓運(yùn)輸?shù)某杀鞠鄳?yīng)就會(huì)更高。3、清洗周期。極距過(guò)小，電場(chǎng)沾油后容易拉近極板距離，導(dǎo)致放電，甚至出現(xiàn)火災(zāi)等等，所以短極距的電場(chǎng)清洗的周期短4、 制作精度。極距越小，制造誤差對(duì)性能的影響越敏感。

低空油煙凈化器與高空油煙凈化器的區(qū)別1：凈化效率不同。蜂窩電場(chǎng)和板式電場(chǎng)的油煙凈化器其原理就是利用高壓靜電式凈化的原理。低空油煙凈化器的凈化效率普遍在90%以上，部分凈化效率較高的如凈嵐油煙凈化器，凈化效率達(dá)到了98.6，完全符合國(guó)家1.0油煙排放濃度標(biāo)準(zhǔn)，而高空油煙凈化器凈化效率在65%以下，甚至有些高空油煙凈化器的凈化效率低于20%，或者沒(méi)有凈化效果。低空油煙凈化器與高空油煙凈化器的區(qū)別2： 凈化原理不同。低空油煙凈化器是用高壓電離、低壓吸附的原理，當(dāng)油煙因子通過(guò)高壓區(qū)時(shí)進(jìn)行電離，然后達(dá)到低壓區(qū)，會(huì)對(duì)油煙因子強(qiáng)力吸附，徹底凈化油煙，而高空油煙凈化器大部分是通過(guò)基礎(chǔ)的物理過(guò)濾方法，凈化不徹底。

餐飲油煙凈化器安裝的注意事項(xiàng)：

1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為4000m3/h，依據(jù)爐灶數(shù)量及裝置方位確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)符合靜電式油霧收集器的規(guī)格型號(hào)。此外靜電油煙凈化器使用的是雙電流的電源形式，電源設(shè)備在保證油煙凈化器更好的凈化環(huán)境的同時(shí)還具有過(guò)載過(guò)壓短路保護(hù)。2、挑選相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量挑選通常小于靜電油霧收集器的處理風(fēng)量。3、餐飲油煙凈化器與煙罩出口方位的間隔少2米以上，以確保消防安全和凈化作用;凈化器與風(fēng)機(jī)的間隔4米以上對(duì)比適宜。4、餐飲油煙凈化器設(shè)備在安裝前先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是不是會(huì)在運(yùn)送或轉(zhuǎn)移中發(fā)生偏移。