【廣告】
專業(yè)的食堂承包團(tuán)隊(duì)提供美味膳食
現(xiàn)在很多工廠都面臨招工難的問題,想留住有技術(shù)的員工更是難上加難,工廠要留住員工的心,就得先留住員工的胃。工廠除了日常的福利外,一日三餐提供給員工多樣、美味的餐飲是非常重要的。而工廠想給員工們提供美味健康的餐食,與正規(guī)的食堂承包公司合作是少不了的。
在前段時(shí)間,食品安全的問題引起廣泛的關(guān)注,毅豐達(dá)食堂承包公司,擁有科學(xué)化的管理模式和強(qiáng)大的后勤、售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。對食堂的食品安全更是嚴(yán)格遵循四大方面。
一是嚴(yán)格控制食品質(zhì)量,食品是食品安全管理的一道防線,必須嚴(yán)格控制食品采購渠道。金麥餐飲核對商品的名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、拒絕過期食品和三種非產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品必須經(jīng)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保證食品和原材料質(zhì)量,保證食品安全和衛(wèi)生管理。
二是規(guī)范食品加工生產(chǎn),在原材料加工過程中,食堂分別使用生、熟、畜、菜、水產(chǎn)品的刀、砧板和容器,并有明顯的標(biāo)志。
企業(yè)食堂承包的優(yōu)勢
企業(yè)食堂承包的四大優(yōu)勢:
1.食堂承包團(tuán)膳團(tuán)隊(duì),為客戶量身打造的服務(wù)流程,對菜品進(jìn)行合理的定價(jià)。
2. 人性化的服務(wù),開設(shè)各種不同的餐飲窗口,有快餐、簡餐、洋快餐等等。
3.科學(xué)規(guī)范的管理體系,提供食堂現(xiàn)場所需的管理及服務(wù)人員,對食堂進(jìn)行專業(yè)化的管理。
4.采購和配送統(tǒng)一的管理方式,保證食材的新鮮度,很大限度的降低企業(yè)的采購成本。
蕪湖毅豐達(dá)食堂承包因?yàn)橐M(jìn)的技術(shù),獲得了眾多客戶的認(rèn)可,為廣大客戶的員工定制健康美味的膳食服務(wù)。
工廠食堂承包需要具備哪些規(guī)范要求
現(xiàn)如今工廠食堂外包成為許多公司的首先選擇,工廠食堂也從另一個(gè)方面展示了一個(gè)企業(yè)的實(shí)力,一個(gè)好的食堂承包公司作出的飯菜與員工們的生活息息相關(guān),在一定程度上也會(huì)影響員工的工作情緒。因此企業(yè)在簽署食堂承包合同的時(shí)候,是需要注意很多方面的,防止后續(xù)因?yàn)榻?jīng)營不善給自己公司帶來不必要的麻煩和損失,那么工廠食堂承包前要注意什么呢?
1、要兼顧企業(yè)本身的規(guī)模與對應(yīng)承包商的經(jīng)營能力:要實(shí)地進(jìn)行考察,一些食堂承包公司是否有豐富的食堂承包經(jīng)驗(yàn),不能選擇只注重經(jīng)營利潤而沒有什么經(jīng)營能力的承包商。一個(gè)好的食堂承包公司必須具備對經(jīng)營成本有很好的掌握能力,為客戶帶來滿意的服務(wù)。特別對于工廠的食堂承包,更是比較嚴(yán)格。
2、是否具備成熟配送模式以及供應(yīng)鏈:因?yàn)槿魏紊舛夹枰麧檨砭S持,那么利潤從哪里來呢?是剝削工廠員工還是賺取采購的差價(jià)呢?是優(yōu)滿益食堂承包公司首要考慮的因素。因?yàn)榫邆浼胁少彺罅颗l(fā)的能力是能否保證飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵。目前食堂承包公司具有自身獨(dú)立的蔬菜配送基地,可以很大程度上降低公司開支成本,并且也可以確保食堂的食品安全。