看商家誠信度 近有些朋友反映，去了某些地方的廠家要看涼皮面皮機演示，來之前明明說的給演示，去了卻不給演示機器，還有的更厲害，機器可以演示，洗面的時候不讓你看，你不知道他洗面的時候面漿里加沒加啥東西。(一定要選擇:先安裝，后付款的廠家。這樣的廠家往往不是很有實力，就是對產(chǎn)品質(zhì)量很有信心。) 看售后服務 很多人吃過這方面的虧，個別商家賣了就不管了，管你能不能生產(chǎn)，賺不賺錢是你的事。不論什么機器，如果后期保養(yǎng)的好使用的好，它都可以延長它的壽命。這是很多人選購涼皮機都怕的一點。建議買之前不僅要問清楚，如何保修?壞了怎么給維修?配件多長時間能到達?好購買之前要簽個保修合同。

圓形涼皮機加工流程:點火達到要求的蒸汽壓力

圓形涼皮機加工流程：

點火達到要求的蒸汽壓力，主要是加熱水過程;調(diào)兌漿糊，控制好溫度和原材料比例，一般設備出廠都對材料加入比例有說明;托盤上料定型，這個過程要反復多次;成熟食品出爐。

圓形涼皮機由于采用的是蒸汽式加工方式，與原純手工加工的方式相同，所以加工出的圓形涼皮色彩好，口感筋道。因此，對于小型需求者，圓形涼皮機是好的選擇。

圓型蒸汽涼皮機是依據(jù)手工制作涼皮的工藝精致而成，以大米為主要原料，生產(chǎn)出的涼皮產(chǎn)品筋道，表面光亮平整，口感清爽滑溜，產(chǎn)量高，可涼拌，也可下湯、炒、燒均可，比手工制作的涼皮更美味。同時，不需要鍋爐，衛(wèi)生干凈，勞動強度小，生產(chǎn)能力大，使用家庭照明電即可。不同型號機器，時生產(chǎn)量不同，150斤、300斤都有，二人操作，自動折疊，分離，省力省時。圓型蒸汽涼皮機是依據(jù)手工制作涼皮的工藝精致而成，以大米為主要原料，生產(chǎn)出的涼皮產(chǎn)品筋道，表面光亮平整，口感清爽滑溜，產(chǎn)量高，可涼拌，也可下湯、炒、燒均可，比手工制作的涼皮更美味。同時，不需要鍋爐，衛(wèi)生干凈，勞動強度小，生產(chǎn)能力大，使用家庭照明電即可。