?如何科學(xué)的使用超市可樂柜

如何科學(xué)的使用超市可樂柜？

一、超市冷柜不制冷首先可能是由于冷柜的密封性不是太好所致，所以在使用的時(shí)候，超市冷柜的密封性一定要好，這樣在使用的時(shí)候，制冷的效果才是的。

 二、超市冷柜在使用的時(shí)候，也有可能是冷柜的內(nèi)部壓縮機(jī)的一個(gè)故障問題，所以在使用的時(shí)候，也應(yīng)該要注意壓縮機(jī)的問題。不過寶尼爾生產(chǎn)的超市冷柜到目前為止還沒有收到這個(gè)情況的出現(xiàn)，因?yàn)樵谥谱鞯臅r(shí)候，主要是使用了國(guó)外進(jìn)口的壓縮機(jī)，在質(zhì)量上就保證了壓縮機(jī)的使用壽命。

如何使用超市可樂柜

商用可樂柜廣泛使用在便利店、社區(qū)生鮮店、超市等處，夏季使用頻次、工作負(fù)荷等都大大提升，一些的常規(guī)保養(yǎng)還是要注意的。使用不當(dāng)不僅容易造成安全隱患，而且會(huì)讓使用效果大打折扣，下面我們就介紹一些商用可樂柜的使用和保養(yǎng)知識(shí)。 基本的保養(yǎng)與清潔 為防止對(duì)商用可樂柜的外涂層、柜內(nèi)零件造成損壞，請(qǐng)勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑等清洗。清潔前應(yīng)先斷開冷柜電源，然后取出食物分門別類放置好，再取出擱架，用軟布蘸些許清水或餐具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。清潔完畢后，記得將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。商用可樂柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。

對(duì)于便利店而言，可以以稍高一點(diǎn)的價(jià)格提供溫暖的飲料，比如一瓶礦泉水比常溫高一元，這樣利潤(rùn)更高，便利店有動(dòng)力提供對(duì)應(yīng)產(chǎn)品和服務(wù)。 為提供對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品，首先需要有保溫柜基礎(chǔ)設(shè)施。為方便安放，建議飲料柜商家進(jìn)行創(chuàng)新，將飲料柜的一層做成加熱保溫的，另外一層做成降溫的。 其次，飲料瓶也需要?jiǎng)?chuàng)新，不宜使用目前的塑料瓶，需要采用新的材料，既適合加熱到35度左右，同時(shí)又不會(huì)影響人體健康。


冷天停用的電冷柜，至少一個(gè)月應(yīng)通電1-2次，使冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)10分鐘。同時(shí)在初次停機(jī)時(shí)，一定要維護(hù)。飲料冷柜冷凝器、壓縮機(jī)大都在外面，容易沾灰塵等，應(yīng)用軟刷刷掉。清掃冷凝器和壓縮機(jī)時(shí)不要用水沖，以免降低電器的絕緣性能。清潔內(nèi)壁時(shí)應(yīng)將所有物品、零部件全部取出，進(jìn)行一次大掃除，同時(shí)擦拭干凈門封條，涂上適量滑石粉，以避免發(fā)生封條粘連現(xiàn)象。