很多朋友在購買保鮮飲料的時候，都因不懂行情，不知道質(zhì)量如何而煩惱。質(zhì)量到底如何，當(dāng)然不是外行憑借觀察就能夠發(fā)現(xiàn)的，但是，我們了解一些基本的知識，對于知道冷藏設(shè)備質(zhì)量，還是有幫助的?！【湍帽ｕr展示柜為例，也是冷藏設(shè)備的一種，在選擇的時候，我們首先看到的是價格，價格很低的產(chǎn)品，質(zhì)量肯定也不會好到哪里去。畢竟，一分錢一分貨嘛，當(dāng)然，也不是說，買貴的，就一定用的好。

冷凍室中的壓縮機壓力太低，冷凍室壓縮機可能無法啟動。否則您家中的電壓可能不足，或者冷凍展示柜可能無法正常啟動。通常，冷凍展示柜中的電壓為187 V-242 V，低于187 V冷凍展示柜中的壓縮機。

如果冷凍展示柜無法開始工作，它將無法冷卻，因此首先需要檢查插座是否已插入，開關(guān)是否打開以及是否懸掛在室內(nèi)。接下來，您需要檢查冷凍展示柜恒溫器是否短路。

　　【冷藏飲料柜】蒸發(fā)溫度t0制冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)一定壓力下沸騰汽化時的溫度。蒸發(fā)溫度和蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的。蒸發(fā)壓力p0可從吸氣壓力p1來估算，為了克服壓力降，蒸發(fā)壓力一般大于吸入壓力0.01~0.02MPa ，即p0= p1 0.01~0.02MPa。

　　蒸發(fā)溫度是由制冷工藝的要求而確定的。一般以空氣介質(zhì)為載冷劑時，蒸發(fā)溫度較庫溫低10℃。應(yīng)用時必需合理地選取蒸發(fā)溫度。過低地選取蒸發(fā)溫度，將使經(jīng)濟效益降低，單位制冷量小；過高地選取蒸發(fā)溫度，又不能滿足制冷工藝的要求。

在購買冰柜的時分，在冰柜的標簽上咱們都是可以看到其功率介紹的。冰柜是具有電子電路的，相同要耗費電能。不過通常都是對比少的，假如冰柜沒有電子來操控電路，那么冰柜不制冷的時分就不會耗電了。通常來說，冰柜功率為180L(升)功率140瓦,日耗電0.85度；200L(升)功率140瓦,日耗電0.95度。

放置冰柜：把冰柜放置在一個通風(fēng)好，簡單散熱的位置，且周圍枯燥，不潮濕。