飲料展示柜行業(yè)要更好的發(fā)展必定離不開其中先進的技術，而飲料展示柜無疑應該排在首位。所以飲料展示柜技術水平的高低已經成為衡量一個飲料展示柜企業(yè)技術發(fā)展水平高低的重要標志。我國飲料展示柜行業(yè)由于受到地域環(huán)境的影響，其不同地區(qū)的發(fā)展存在很大的不平衡。相較于其他地區(qū)，中西部地區(qū)飲料展示柜行業(yè)的發(fā)展相對處于弱勢。近年來，隨著國家對西部地區(qū)開發(fā)力度的加大，這一形勢正在逐漸的改變。

?可樂柜是商場或許便利店用來冷藏展現?可樂用的

可樂柜介紹：可樂柜（可樂冷藏展現柜)，是商場或許便利店用來冷藏展現可樂用的，可樂柜的構成是由制冷體系照明體系及箱體構成，制冷體系由壓縮機冷凝器蒸發(fā)器膨脹閥或許毛細管銅管等構成。箱體的資料是彩鋼鈑烤漆鈑不銹鋼板，鈑中心的保溫資料由聚氨脂發(fā)泡而成?？蓸饭竦姆N類一般分為兩大類，一類是沒有門的，叫風幕柜。另一類為有門的玻璃展現柜?？蓸饭穹诸悾褐崩淇蓸饭?，風冷可樂柜；一體機可樂柜，分體機可樂柜；冷藏可樂柜，冷凍可樂柜；a)按產品結構分類：風幕柜：沒有柜門，取放可樂方便快捷。（詳見風幕柜介紹）玻璃展現柜：設有玻璃柜門，壓縮機小，移動方便，制冷迅速且出眾。有分體、一體兩種。 b)按制冷方法分類：直冷（銅管制冷）：即冷凍室蒸發(fā)器選用多層換熱片的復合立體結構，在S型制冷盤管壁外側固定套裝翅片，由蒸發(fā)器外表低溫的自然對流，下降箱體內溫度。

低溫飲料柜中噴灑水會形成很大的面積，飲料柜中的濕度相對來說很高了很多。

但是這種方式在時間的控制上面比價浪費時間，在濕度上升之后我們也不能隨便的更改想要濕度，主要的是我們在低溫飲料柜內噴灑水的時候難免會控制不好度時常把水灑到實驗品上面，對試驗品造成二次污染影響其中的實驗數據結果，同時我們在使用的噴灑提高濕度時也要做好相應排水渠道，否則會影響低溫飲料柜的制冷效果。

3、飲料柜冷凍室可以放肉類食品而且是生熟都能存放，還可以放從批發(fā)市場買回來的雪糕，塑料瓶裝的飲料，玻璃瓶的不易存放會被凍壞。

4、飲料柜冷藏室也就是保鮮室它可以存放新鮮蔬菜、水果、做熟的肉類、米飯、饃，存放大蒜不容易發(fā)芽，還可以存放紅棗、綠豆不會生蟲子。

5、飲料柜是一種用于存儲各種需求冷凍食品的儲藏工具，是一個使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜。飲料柜內部不僅帶有壓縮機、制冰機等用于結冰的柜或箱，還有制冷裝置的儲藏箱，在各個行業(yè)及家庭中得到了廣泛的使用。飲料柜制冷系統(tǒng)由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。