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工藝廢渣主要來源于原料清理過程中清理出的砂石,脫色工序中產生的廢白土,以及除塵器排出的塵土等。通常油脂脫色工序主要采用油重 2%-5%活性白土進行吸附脫色,根據脫色所用工藝和設備的不同,脫色后廢白土一般含有 20%~40%油脂。由于本工藝系統(tǒng)使用很少的蒸汽,故在減少了鍋爐的煤、電和人力消耗的同時,減少了因燃燒煤排放的廢渣、廢水等,從而減少了環(huán)境污染。多數將廢白土制磚或摻入鍋爐房的燃煤中進行焚燒處理,沒有回收利用廢白土中的油脂。
小型精煉設備是一種經常使用的油料過濾裝置,在使用的時候我們需要首先確定設備的完整性,按照具體的操作要求實施,這樣才可以保證作業(yè)。
用物理壓榨法壓榨出來的油脂屬于油脂,沒有經過處理,里面會含有很多的雜質,雜志的數量和成分取決于油料的品種,質量,制油工藝以及加工方法。油脂的酸值變化:油脂的酸值在精煉設備處理的過程中,堿煉后下降、脫色后上升、脫臭和冬化后下降。如果想得到食用或者工業(yè)用的目的,須采取技術手段,將油脂里不需要的雜質給祛除掉,才能達到國家標準,這就需要用到精煉油設備。
經過精煉的油脂,能夠增強油脂儲藏的穩(wěn)定性不容易變質,進而改變油脂的風味兒和色澤,為油脂的深加工提供原料。脫膠即脫除毛油中的磷脂、黏液質、樹脂、蛋白質、糖類、微量金屬等,一般采用水化法、酸煉法或酶法脫膠。油脂精煉設備在精煉油脂的時候,并非將所有的雜質去除,而是有選擇性地除雜,不溶性固體雜質,有毛油中的泥沙、餅粕粉末、纖維等雜物外,還包括在精煉過程中形成的不溶性物質,如油腳、皂腳、白土、催化劑以及冷卻結晶而析出的蠟脂等。
解決榨油機出油發(fā)黑的辦法:在清選步驟,需對油料進行精細清選,一般常用到的幫助油料清選的設備有清理篩、去石機、磁選機等。經過篩選的油料在進入榨油機壓榨不管是出油率還是油色方面都會提高。油脂浸出溶劑要求的較為基本條件是溶劑須可以與油脂以任何比例混溶,而溶劑對油脂的溶解能力的強弱,關鍵在于二者的極性是否相近,丙、丁烷的介點常數分別是1。在加熱預處理或者炒料過程中,盡量使用小火,降低溫度,適當加長炒制時間。
榨油機壓榨油料出油后需立即對毛油進行過濾,要把油內的油渣濾出來,否則再怎么樣處理油色也很難透亮。這里推薦使用源通真空濾油機。四號溶劑萃取油脂,由于設計了新穎的“工藝系統(tǒng)內部熱交換技術”且溶劑易蒸發(fā),易回收,故節(jié)約了大量的蒸汽溶劑消耗很低。壓榨設備勁量使用全自動榨油機,也就是圓排榨油機,因為圓排機械可以大單位段內提供炸膛大壓力,保證作物進料后一次壓榨將油榨凈,成餅。要知道高溫對油色的影響是很大的。