多功能全自動涼皮機、米皮機、冷面機等，由鞏義市方銳機械廠提供。鞏義市方銳機械廠實力雄厚，信譽可靠，在鞏義的其它等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善理念將yin領方銳機械和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來!

      涼皮是深受大眾喜愛的特色小吃，發(fā)源于黃河流域，由于其好吃、吃法多而走俏于大江南北，近年來，隨著人口的流動性的提高和生活節(jié)奏的加快，涼皮已經(jīng)成為“名小吃”，而迅速在全國普及。

　　涼皮不僅可以涼拌吃，還可以炒著吃，可以像春餅、煎餅一樣卷菜吃，烤著吃尤其好吃;可以作為正餐食品，一日三餐享用;可以休閑吃一飽口福。由于涼皮好烹飪、易加工，所以還是jue佳的快餐食品，在中式快餐中被廣泛選用。

　　涼皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可。由于其直接用面水制作無需用水浸泡，出機即可食用。操作簡便，節(jié)能耗低，一機多用，用不同原材料，可生產(chǎn)不同產(chǎn)品，涼皮、米皮等。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，智能涼皮機，比手工面皮筋道，透亮。加上獨特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。

　　目前國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)使用的涼皮機大多是:設備投資過大、生產(chǎn)工藝陳舊成本過高的老式機械。18039113696由于其直接用面水制作，出機即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。我公司新推出的節(jié)能性全自動涼皮生產(chǎn)設備與傳統(tǒng)的設備相比，具有設備投資小，生產(chǎn)工藝先進、產(chǎn)量大、成本低，產(chǎn)品種類豐富等特點，且不需專業(yè)廠房和大量生產(chǎn)人員，可節(jié)省大量生產(chǎn)成本，是一項城鎮(zhèn)、家庭和個人理想的投資項目。

　　公司推出的涼皮設備，鞏義方銳涼皮機，可生產(chǎn)多種面食產(chǎn)品，該設備價格低廉、性能可靠、操作方便、節(jié)約能源，是一項投資少，市場大，低風險的短平快項目，是單位和個人理想的致富機械。

　　全自動涼皮機是以白面為原料生產(chǎn)(也可根據(jù)市場需求加入些豆類面)，出機即熟。具有自動控溫、噪音ji小、不易損、不易壞、堅固耐用的優(yōu)點，自動化程度高，操作簡單。3、工藝先進：操作簡單，1~2人即可生產(chǎn)，螺旋推進，自動成熟，自動成型。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分調(diào)料即為涼皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可。經(jīng)營方式可城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可。

　　與傳統(tǒng)機型相比，涼皮機的使用方法具有以下優(yōu)點：

　　1、主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴格的熱處理，使其壽命大大延長。

　　2、主軸加粗、加長，并加大電機功率，使產(chǎn)量大大提高。

　　3、出口處增加不銹鋼托盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。

　　4、廢除原來的普通軸承，采用特種結構軸承，雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。

　　產(chǎn)品特點與安全操作:

　　1、全自動涼皮機開機前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi)，再按此比例把面粉一次性倒進斗內(nèi)開機和面。

　　2、和面，需要12分鐘，必須順轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，停機醒面。

　　3、醒面：醒面時間不少于12分鐘。

　　4、洗面：停機12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，開機洗面，洗至3分鐘后停機排面漿。

　　5、排面漿，過濾，把分合器搬到分位，翻斗排面漿時必須插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜，二次洗面時間不超過5分鐘，后洗的兩次時間可長一些。綜合4、5所述洗、排、濾四次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。

　　6、效果，該機洗50市斤面粉，約45分鐘(不包括停機時間)。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。

　　涼皮是一種非常受歡迎的傳統(tǒng)風味小吃，一些地區(qū)因叫法不同有稱：釀皮、米皮、涼皮、面皮、搟面皮，在陜西漢中、岐山等地方統(tǒng)稱為涼皮，以漢中、岐山的涼皮zui為出色。由于涼皮成本低、口感好，熱炒、涼拌均可，老少皆宜。

　　蒸汽式?jīng)銎C產(chǎn)品優(yōu)勢

　　1.操作簡便，節(jié)能耗低，一機多用，用不同原材料，可生產(chǎn)不同產(chǎn)品，涼皮、米皮等。

　　2.不同型號機器，時生產(chǎn)量不同，150斤、300斤都有，一人操作，自動折疊，分離，省力省時。

　　3.主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛(wèi)生標準，美觀耐用，厚薄均勻。

　　4.廠家提供生產(chǎn)技術及調(diào)料配方，該機一年內(nèi)免費保修，終身維修。

涼皮機的加工流程和人工制造的原理一樣，用洗面機將面洗好，洗面機根據(jù)型號一次可洗面的幾不一。然后將洗好的面參與的涼皮機的消費，過一段時分后涼皮變制成，一次消費量是手工的幾倍到幾十倍涼皮機制造涼皮的過程比手工制造的益處不只僅是產(chǎn)量上，對涼皮的溫度的控制，以及壓力和洗面的水平都有很完好的控制。憑借其ling先的技術、穩(wěn)定的性能、過硬的出粉質(zhì)量好、良好的售后服務贏得了新老客戶的眾多好評，成為大家值得信賴的創(chuàng)富shou選機器。消費出來的涼皮愈加的you質(zhì)，愈加的平均。并且方銳涼皮機是國內(nèi)先進的仿手工涼皮機，消費的整個過程只需求2人操控機器即可，高壓速熟設計，涼皮筋道爽滑，讓涼皮的消費變得愈加容易。