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便利店貨架陳列是怎么通過“心理學(xué)”產(chǎn)生銷售額和利潤的改變呢?
一、價位對比
品牌的巧克力,店鋪中陳列著38元與88元的價位,理所當(dāng)然的這38元商品比88元商品銷售的好。但是,當(dāng)你加入了108元的巧克力時,88元商品則成為了三種商品里蕞暢銷的了。
這就是價格心理學(xué),也就是店鋪在對產(chǎn)品進行價格設(shè)定的時候,能夠從消費者的心理出發(fā),形成的這種“中間價格”頗受歡迎。
二、活動促銷
現(xiàn)在很多便利店及專賣店都會呈現(xiàn)搭銷的形式,顧名思義就是說買了一件商品,附帶銷售第二件物品,并且形式繁多,例如換購、打折、滿減、滿送等。
但是同樣的商品,同樣的服務(wù),卻能產(chǎn)生不同的效果。例如屈臣氏某洗護用品實施降價換購的活動或滿198減98的這種滿減的形式,第二種滿減的形式卻更能抓住消費者的心理,吸引顧客。所以活動銷售形式的不同,銷量也自然不同。
三、貨架擺放
在顧客挑選商品的時候,通常深受喜愛、供不應(yīng)求、能廣泛用的上的商品都會擺在顯而易見的位置,這樣使顧客挑選起來更加明朗方便。
所以便利店貨架在擺放上,也是一門學(xué)問,能夠有效的運用店鋪空間,貫徹貨架優(yōu)化戰(zhàn)略,因為一件商品,能夠在貨架上占據(jù)顯眼的位置,自然就能提高自身表現(xiàn)力,更有效的發(fā)揮其魅力。對于客戶來說,便利店貨架上的物品,貴不再多,而在于精。
如何判斷貨架的質(zhì)量好壞呢?貨架質(zhì)量好壞從以下幾方面判斷
一、倉儲貨架的材質(zhì)
倉儲貨架材質(zhì)多種多樣,但如果說是材質(zhì)好的有冷軋鋼,冷軋鋼成型速度快、產(chǎn)量高,不易損失涂層。冷軋鋼可以使鋼材產(chǎn)生很大的塑形變形,從而提高鋼材的屈服點。材質(zhì)比其他材質(zhì)承重好。
二、倉儲貨架的承重
好的倉儲貨架都會注重承重,合理的承重增加了倉儲貨架的使用壽命,如果不規(guī)范的生產(chǎn)廠家為了盈利,沒有考慮到每款倉儲貨架的承重,會導(dǎo)致后期倉儲貨架出現(xiàn)問題。
便利店應(yīng)該有明確的功能區(qū)域,推薦您按區(qū)域來進行貨架擺放,雖然便利店的空間一般都很小,但是麻雀雖小,五臟俱全。一個完整的便利店應(yīng)該包含食品區(qū)、日用品區(qū)、收銀臺、休閑區(qū)、飲品區(qū)等常用區(qū)域。每個區(qū)域的位置和功能都不一樣,需根據(jù)具體的陳列需求進行貨架選擇和擺放。
我們可以根據(jù)商品的具體屬性來對貨架進行規(guī)范的擺放很多店主都知道貨物要分區(qū)域來進行展示,卻不知道每個區(qū)域的商品都有很多不同屬性,如果不按屬性進行分配擺放的話,會給顧客造成商品陳列雜亂無章的感覺,不方便選購。
好的貨架擺放需要達到以下效果:滿足顧客的快捷購物需求。激發(fā)顧客潛在購買欲望。整個空間給顧客安心舒適的感覺,享受購物體驗。