一、標(biāo)準(zhǔn)化帶來產(chǎn)品穩(wěn)定。由電腦控制溫度、時(shí)間：將需要蒸制的產(chǎn)品溫度、時(shí)間設(shè)置好，將產(chǎn)品放進(jìn)蒸柜后，只需輕輕一按鍵，廚師就可以進(jìn)行別的工作，當(dāng)設(shè)定的蒸制時(shí)間一到，報(bào)警提示音響后，按鍵取出即可。簡單、方便、省人工；

二、節(jié)能。從開電源或煤氣閥到達(dá)至設(shè)定溫度，只需6分鐘，大大節(jié)省能源，且高密度的材質(zhì)保證了隔熱、保溫效果，減少溫度流失，更加節(jié)能；

三、安全可靠。當(dāng)使用煤氣時(shí)，如果點(diǎn)火未成功，控制器會(huì)報(bào)警并同時(shí)斷開電磁閥；當(dāng)散熱風(fēng)機(jī)不轉(zhuǎn)時(shí)，電磁閥自動(dòng)關(guān)閉，點(diǎn)火器報(bào)警；當(dāng)水位下降至低水位時(shí)，控制器將斷開負(fù)載并報(bào)警；

當(dāng)蒸柜在保溫狀態(tài)時(shí)，蒸汽爐產(chǎn)生的蒸汽可供應(yīng)其他設(shè)備，充分利用蒸汽資源。

蒸汽爐、蒸柜采用一鍵式操作，無需人工留守，操作方便，節(jié)省人手。

電磁蒸飯柜產(chǎn)品特點(diǎn)

全自動(dòng)微電腦監(jiān)控，無需人看管，省心省力。蒸制時(shí)間溫度可自行設(shè)置，不同食品，不同環(huán)境，均可適用。

蒸制時(shí)間和溫度自動(dòng)顯示，蒸柜工作狀態(tài)一目了然。

使用成本極低，僅為同規(guī)格燃油蒸柜的70%。

蒸米飯、蒸面食、蒸海鮮任意切換，適用范圍更廣！

耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封更牢固。

自動(dòng)進(jìn)水、缺水?dāng)嚯姟⒎乐垢蔁?，多重自?dòng)保護(hù)，適用更安全更放心。

整體不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛(wèi)生。

    除了日常使用的保養(yǎng)以為，選擇一臺(tái)高的品質(zhì)的蒸柜也十分重要，科越電子的蒸柜采用食品級(jí)國家的標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼外殼，食品級(jí)304不銹鋼內(nèi)膽，保證蒸柜本身的高的品質(zhì)，避免由于蒸柜本身對(duì)食材的污染。饅頭蒸柜

    經(jīng)過新冠疫情，我們深刻認(rèn)識(shí)到餐飲健康的重要性，無論是疫情期間還是疫情過后我們都要時(shí)刻注意餐飲安全，除了在食材上我們要做到一絲不茍，而用于做飯蒸飯柜更是如此，那么要問疫情期間該怎么使用蒸柜確保飲食安全？相信以上的介紹能夠?qū)δ兴鶐椭?