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廚房排煙管道設(shè)計(jì)常用解決方案

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發(fā)布時(shí)間:2020-08-01 05:22  






防排煙系統(tǒng)高層建筑的防煙設(shè)施可分為機(jī)械加壓送風(fēng)的防煙設(shè)施和可開啟外窗的自然排煙設(shè)施兩種。高層建筑的排煙設(shè)施可分為機(jī)械排煙設(shè)施和可開啟外窗的自然排煙設(shè)施等兩種)對(duì)于一類高層建筑和建筑高度超過32m的二類高層建筑的下列部位應(yīng)設(shè)排煙設(shè)施:

1、長(zhǎng)度超過20m的內(nèi)走道 。

2、面積超過100㎡,且經(jīng)常有人停留或可燃物較多的房間。

3、建筑物的中庭和經(jīng)常有人停留或可燃物較多的地下室。

2)機(jī)械加壓送風(fēng)和機(jī)械排煙的風(fēng)速,應(yīng)符合下列規(guī)定:

1、采用金屬風(fēng)道時(shí),不應(yīng)大于20m/s

2、采用內(nèi)表面光滑的混凝土等非金屬材料風(fēng)道時(shí),不應(yīng)大于15m/s

3、送風(fēng)口的風(fēng)速不宜大于7m/s;排煙口的風(fēng)速不宜大于10m/s


商用廚房排風(fēng)系統(tǒng)一般選用雙向(或單向)進(jìn)風(fēng)、離心式、中壓風(fēng)機(jī),

根據(jù)系統(tǒng)的總阻力、總風(fēng)量和出入口的空間位置要求,選擇風(fēng)機(jī)的葉輪尺

寸、轉(zhuǎn)速;電機(jī)的功率;出入口角度等參數(shù)。

①在選擇風(fēng)機(jī)參數(shù)時(shí),對(duì)風(fēng)量、風(fēng)壓應(yīng)附加安全系數(shù)。

②風(fēng)柜在系統(tǒng)中的放置位置:風(fēng)柜的風(fēng)壓(Pq),在數(shù)上等于進(jìn)(Pqi)、出(Pqo)口的全壓差,即Pq=Pqo - Pqi。因風(fēng)柜的入口為壓,出口為正壓,且在數(shù)值上相等,因此原則上風(fēng)柜應(yīng)放置在管道的中間位置為宜;具體放

置位置應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況決定。






火災(zāi)危險(xiǎn)性1.穿越樓板的豎直風(fēng)管是火災(zāi)向上蔓延的主要途徑之一。2.排出有火災(zāi)危險(xiǎn)物質(zhì),如沒有采取有效措施,容易引起事故。3.由于排風(fēng)機(jī)與電機(jī)不配套引起火災(zāi)事故時(shí)有發(fā)生。5m/s,喉管取5m/s,通過管道的排風(fēng)速度一般不低于10m/s,通常取10m/s~16m/s,以防風(fēng)速過低致使油煙附著于管道上。4.某些建筑使用塑料風(fēng)管,燃燒蔓延快,產(chǎn)生大量有毒氣體,危害大。5.某些建筑的通風(fēng)、空調(diào)系統(tǒng)采用可燃泡沫塑料做風(fēng)管保溫材料,發(fā)生火災(zāi)燃燒快,濃煙多且有毒。6.風(fēng)管大多隱藏在吊頂和夾層內(nèi),起火不易撲救,往往造成大災(zāi)。


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