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坤威獼猴桃苗是生產(chǎn)無公害加出口型水果的選擇。紅心獼猴桃營養(yǎng)豐富,美味可口。果實(shí)中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。紅心奇異果獼猴桃鮮果酸甜適度,清香爽口。還有的經(jīng)育種專家培育,成為能抗低溫、對病害有性的優(yōu)良品種。可溶性固形物含量16.5%-23%,含酸量為1.47%,固酸比11.2;香氣濃郁,品質(zhì)。果實(shí)貯藏性一般,常溫(25℃)下貯藏10-14天即開始軟熟,在冷藏條件下可貯藏3個(gè)月左右。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗化物質(zhì),能夠起到清熱降火、的作用,可以有效地預(yù)防。獼猴桃含有抗突變成分有利于抑制誘發(fā)基因的突變, 獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對防止糖病和抑有獨(dú)特功效。獼猴桃含有維生素C、E、K等,屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型。并含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網(wǎng)上積累能防止斑點(diǎn)惡化。獼猴桃含有化物質(zhì),能夠增體的自我功能。