魚餌，即魚吃的食物。是垂釣時(shí)魚類上鉤的食物，進(jìn)一步的講，是在垂釣中能夠起到聚魚作用或能夠誘魚上鉤的一切可以使用的物質(zhì)。也是必不可少的一樣?xùn)|西。 按誘魚原理分，魚餌可分為真餌和假餌。釋義：釣魚時(shí)裝于魚鉤之上用以魚上鉤的食物，　此食物多為蚯蚓或飼料調(diào)和的面團(tuán)，其它一些魚類喜食的事物，凡可以掛在魚鉤上皆可以作為魚餌。魚餌在一定的語(yǔ)境內(nèi)也表示被利用者，即因?yàn)槟撤N目的而被利用的人或物。

魚餌的松與粘取決于攪拌時(shí)搓揉的程度，搓得越多粘度就越大。魚餌過(guò)粘或過(guò)松，與過(guò)硬或過(guò)軟的效果相似，但它可以對(duì)軟硬進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)餌硬時(shí)，少搓幾下即可，直到與正常餌相似的作用；當(dāng)餌偏軟時(shí)，多搓幾下也可當(dāng)作正常餌使用。這種調(diào)整的餌料與正常餌料在作用上的差別，魚餌的軟硬，主要取決于挍拌的加水量，正常狀態(tài)的軟硬度應(yīng)該像耳垂兒或嘴唇一樣。如果過(guò)硬，極可能會(huì)出現(xiàn)跑魚的現(xiàn)象。
一個(gè)成熟的餌料品種，誘餌和釣餌還是有著非常鮮明的分工。我們?cè)诟?jìng)技釣的過(guò)程中，把餌料成份拆開(kāi)了分析，仍然可以看出，餌料里既有誘魚為主要目的的成份，也有以釣魚為主要目的的成份，還有以改善餌料狀態(tài)為主要目的的成分。比如一場(chǎng)比賽，前期用餌多以誘魚為主，多一些顆粒和濃香；后期則以釣魚為主，餌料多半比較清淡、柔軟，適口性強(qiáng)。

魚餌的色澤 魚類的視覺(jué)相對(duì)來(lái)說(shuō)較遲鈍。但在常釣的淡水魚中，如鯽魚，鯉魚，草魚等，在清水中也能見(jiàn)到數(shù)米，十幾米遠(yuǎn)處的食物。利用魚類偏愛(ài)的各種色澤，刺激其條件反射，釣取對(duì)象魚，亦是垂釣高手的重要一招。 深褐色，咖啡色。雜食性魚類中的鯉魚，由于長(zhǎng)期習(xí)慣在池底，河浜底端、灣子口的淤泥里覓食，故對(duì)以上色澤的餌料感興趣，菜籽餅粉，發(fā)酵過(guò)的酒糟，烘過(guò)的麥麩等餌，其本身的自然色澤較為接近褐色，咖啡色，故鯉魚效果特好。