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廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學(xué)校、和果蔬糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。聯(lián)系我司你可以了解到:番禺食材配送費用、廣州食材配送中心、廣州食材配送哪家好、生鮮食材配送公司有哪些、工廠蔬菜配送上門、番禺食材配送哪家好、學(xué)校食材配送價格等的信息。
食堂應(yīng)該如何選擇食材配送公司呢?
標(biāo)準(zhǔn)一:選擇資金實力雄厚,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的供應(yīng)商。
配送商和食堂客戶一般有至少一年的合同期限,在這一年里,各方面的穩(wěn)定是zui重要的,食材采購的穩(wěn)定是其中重要的一項,而有的配送商因為經(jīng)營不善,食材質(zhì)量問題或者資金鏈斷裂等原因,一夜之間突變,第二天突然就沒有了食材供應(yīng)。還有一些資金相對較弱的配送商,他的資金局限就會導(dǎo)致出現(xiàn)品類不全的問題,甚至有很多配送商只能配送單一產(chǎn)品,這樣就使得食堂不得不選擇多家配送商,給自己帶來諸多不便。對于綜合實力強(qiáng)的供應(yīng)商,不但有充足的資金可以發(fā)展,還具備豐富多樣的產(chǎn)品,不會出現(xiàn)產(chǎn)品單一或者缺失之類的問題,能有效解決客戶的后顧之憂。廣州餐飲食材配送
標(biāo)準(zhǔn)二:選擇服務(wù)好的供應(yīng)商。
很多客戶只關(guān)注產(chǎn)品的價格,卻忽略了服務(wù)。實際上,服務(wù)可能更加重要。它能幫助客戶更好的管理好食堂以及帶來一些特色服務(wù),比如,幫助食堂制定健康美味的食譜,幫助客戶進(jìn)行廚房規(guī)劃和設(shè)計,幫助對員工進(jìn)行培訓(xùn)等等,這些都能讓客戶省心省力,增加客戶滿意度。
標(biāo)準(zhǔn)三:選擇有責(zé)任感的配送商,把食材的安全和健康放在首位。
食堂選擇供應(yīng)商,也應(yīng)當(dāng)選擇有擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)。廣州餐飲食材配送
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企業(yè)單位食堂要如何選擇合格的食材配送公司呢?
第l一,看資質(zhì)認(rèn)證
各個食材配送公司的資質(zhì)一般是政府機(jī)構(gòu)認(rèn)證頒發(fā)的,比較有公信力,食材配送公司zui主要的資質(zhì)認(rèn)證包括:ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證、HACCP食品安全控制體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證等。
第二,看采購渠道和產(chǎn)品線
一般大型食材配送公司在國內(nèi)外與知l名品牌企業(yè)或?qū)I(yè)生產(chǎn)基地建立了穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系,都擁有正規(guī)的采購渠道,食材配送公司每一種食品都有完整的流通信息,在保證品質(zhì)的同時,價格更加實惠。而且產(chǎn)品線越豐富的食材配送公司,其服務(wù)的客戶也越多。廣州餐飲食材配送
第三,看食品安全管控能力
注重食品安全的食材配送公司都有嚴(yán)格完善的品質(zhì)管理體系,食材配送安全貫穿采購、運(yùn)輸、入庫、儲藏、出庫、配送的全過程。通過嚴(yán)格的產(chǎn)品檢測之后然后入庫,食材配送的檢測清單會隨食材一起送達(dá)客戶。
第四,看增值服務(wù)
食材配送也屬于服務(wù)行業(yè),客戶就是上帝,一切以客戶的食品安全和需求為中心,為客戶帶來好的價值體驗。廣州餐飲食材配送
第五,看綜合實力
集團(tuán)性企業(yè)比個體戶或小公司配送企業(yè)更讓人放心,集農(nóng)業(yè)基地、食材配送、農(nóng)產(chǎn)品物流為一體的專業(yè)化集團(tuán),有著強(qiáng)勁的實力,能夠提供更加有保障的服務(wù)。為客戶的食品安全保駕護(hù)航。
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康峰帶你了解下蔬菜的配送運(yùn)輸方式有哪些
配送運(yùn)輸通常面對眾多的用戶,合適于批量小、品種多的商品的運(yùn)送,道路短但冗雜。同一道路往復(fù)次數(shù)多且線路較為固定,即便一條線路一次運(yùn)輸節(jié)約費用不多,但由于次數(shù)多,總費用能降低很多。廣州餐飲食材配送
正是由于配送運(yùn)輸獨有的特性,合理規(guī)劃配送道路對配送本錢的影響要比普通運(yùn)輸大得多,所以必需在全l面方案的根底上,制定高l效的運(yùn)輸?shù)缆?,選擇合理的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具,通常把汽車作為主要的運(yùn)輸工具。這也是整個配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
合理肯定配送道路就是用z少的動力,走z短的里程,花z少的費用,經(jīng)z少的環(huán)節(jié),以z快的速度把貨物運(yùn)至用戶手中。肯定配送道路觸及的要素很多,主要要素有運(yùn)輸間隔、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸時間、運(yùn)輸費用等。
合理配送中的道路選擇問題本質(zhì)上常常上多目的的,也就是說,一條從產(chǎn)品供給源的道路要遭到一個以上的目的影響。目的能夠是運(yùn)輸費用zui少、運(yùn)輸風(fēng)險z小、運(yùn)轉(zhuǎn)時間z短或需求滿足狀況z好等。廣州餐飲食材配送