牛蹄殼牛蹄,中藥名。為?？苿?dòng)物或水牛的蹄。遍及全國(guó)。。牛蹄的選購方法：要選購干燥,筋條粗長(zhǎng)挺直,表面潔凈無污物,色光白亮,呈半透明狀,無異味的牛蹄筋食用。購買生牛蹄筋時(shí),沒有彈性的為泡發(fā)的。

選購新鮮的牛蹄筋,要求色澤白亮且富有光澤,無殘留腐肉,肉質(zhì)透明,質(zhì)地緊密,富有彈性。如果呈黃色,質(zhì)地松軟,沒有彈性,則表明牛筋保存時(shí)間過久,不宜選購。

液壓去蹄殼機(jī)，主要針對(duì)的是豬牛羊蹄殼的去除工作，采用液壓控制系統(tǒng)，它避免了人工處理蹄殼的復(fù)雜和費(fèi)力，只需要將豬牛羊蹄殼放在熱水中浸燙一下即可，做到骨肉分離，本產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，所選用液壓站為產(chǎn)品，確保產(chǎn)品用的更長(zhǎng)，不出質(zhì)量問題，出廠之前都要經(jīng)過嚴(yán)格測(cè)試，用的放心。

技術(shù)參數(shù)：

電壓：380v

功率：1.5kw

尺寸：650*450*1500mm

去蹄殼機(jī)，采用液壓操控系統(tǒng)，主要用于豬牛羊蹄的蹄殼的去除工作，它操作方便，結(jié)構(gòu)合理，腳踏開關(guān)設(shè)計(jì)，工作時(shí)將豬牛羊蹄先在熱水中燙一下，燙好后將蹄甲放在夾板處，腳踏一下開關(guān)即可，它工作時(shí)間快，，無易損件，維護(hù)成本低，只要定期的檢查一下液壓站即可。

液壓去蹄鉗的出現(xiàn)大大的改變了屠宰廠過去人工去蹄殼的局面，提高了生產(chǎn)效率，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高液壓站來控制液壓鉗的閉合，并帶有平衡器配合使用，一條屠宰線配兩臺(tái)機(jī)器，前蹄和后蹄各一臺(tái)，機(jī)器保養(yǎng)方便，費(fèi)用低，只需定期的添加液壓油即可，市場(chǎng)占有率高。

尺寸：700*500*900mm