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煮面爐批發(fā)安裝使用注意事項:
1、在煮面爐批發(fā)使用過程中,切勿關(guān)斷電源開關(guān),以免有損壞電源開關(guān)的可能。
2、切斷煮面爐批發(fā)電源時,在確認電磁爐已停止工作,且散熱風(fēng)扇停止運行的情況下,再關(guān)斷電源總開關(guān)。
3、在使用過程中為了更好顯示當(dāng)前使用狀態(tài),請勿將顯示屏遮擋。
4、如使用過程中,水箱如出現(xiàn)漏水,請馬上停止使用,防止可能出現(xiàn)的電損。
5、請勿在煮面爐的下方及后面堆放雜物,以免影響電磁爐使用時的散熱效果。
如何選購煮面爐:
1現(xiàn)在市場上的煮面爐有分:燃氣煮面爐和電力煮面爐。
電力煮面爐,主要用的是304材質(zhì)的五環(huán)發(fā)熱管,耐用,大功率發(fā)熱快,環(huán)環(huán)相扣,能夠很好的控溫,并且,發(fā)熱管是采用圓弧發(fā)熱管,這樣可以快速提高溫度。2不銹鋼隔板,由于發(fā)熱管不能與殘渣接觸過久,這樣會減短發(fā)熱管的使用壽命,所以,采用了不銹鋼隔板來隔渣,這樣可以很好的保存發(fā)熱管的外形和增加使用壽命。面館專用煮面桶采用優(yōu)質(zhì)材料制造,智能多功率可調(diào),節(jié)能環(huán)保,安全耐用,充分滿足現(xiàn)時酒樓食市作為廚房設(shè)備之用。
3機子一體拉伸,采用不銹鋼材質(zhì),耐用,美觀,容易清潔。
4溫度控制范圍30℃---110℃之間,易操作。
5燃氣煮面爐采用的是燃氣管發(fā)熱,這樣的發(fā)熱效果比較均勻,不想電力發(fā)熱管那樣快速發(fā)熱
6現(xiàn)在大部分商場都不支持燃氣,改為電力,很多便利店也是使用電力,有少部分使用燃氣,這個根據(jù)個人需求來選購。
煮面爐又稱煮面灶或許煮面桶,是現(xiàn)在餐飲廚具設(shè)備中新式的節(jié)能煮面爐,適用于酒店、商場、超市等客流量大的場合,是酒店廚房設(shè)備中不行短少的設(shè)備,它不僅能夠分隔煮麻辣燙麻辣串也能夠一起煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔(dān)擔(dān)面等食物。當(dāng)時,市面上的煮面爐品種很多,咱們應(yīng)當(dāng)怎么正確選購它呢?根據(jù)其外形,主要分為兩種:1、圓筒形煮面爐,一般根據(jù)其內(nèi)桶直徑分為30、35、40、45、50、60等型號。
一、現(xiàn)代的煮面爐根據(jù)構(gòu)造的不一樣,能夠分為有4孔至12孔的不一樣商品。
二、從運用功用方面剖析?,F(xiàn)代煮面爐的功用多樣,如煮面爐連水盆、煮面爐連焗爐等,選購時,因而用戶在選購煮面爐時必定要根據(jù)本身的需求來挑選相應(yīng)功用的煮面爐,要想想是不是需求有這些功用,然后從報價、節(jié)能等方面做一個思考。