除開微信餐廳，另一個噱頭很響亮的是智能硬件，市面上的各種自助餐的“智慧盤子”、自助點餐機、排隊等位機、智能餐牌、智能電話外賣機、智能客流統(tǒng)計、智能掌上P1OS、傳菜機器人多數都是單打獨斗，自成一套系統(tǒng)，部分有接入微信餐廳、餐飲管理系統(tǒng)，實際上餐廳為了使用智能硬件，又要安裝一個獨1立的系統(tǒng)后臺。如果餐廳要使用這些硬件，得安裝多少軟件進行管理？并且這些硬件之間的數據并不能互通，給餐廳的管理帶來了很多的麻煩。據了解，百度糯米打造的“智慧餐廳”，集成預訂排號、自助點餐、支付流程等實現(xiàn)完全線上化，只要用戶在線上使用智慧餐廳的自助點餐功能，就能實現(xiàn)線下的無障礙消費。

這也是絕大多數微信外賣如果僅僅做了一部分，那么就會導致餐廳運營兩套或兩套以上的系統(tǒng)，數據就無法打通，反而不利于餐廳的經營管理。

微1商戶智慧餐廳CRM會員體系：

建立會員積分體系，通過微信公眾平臺快速沉淀會員，同時從以下方面進行會員運營

建立CRM體系,支撐運營：根據用戶消費行為，針對不同消費偏好、消費頻率的用戶設定個性化運營方案充值

微信觸達會員權益,增強感知：通過消息提醒積分變動、會員活動、生日關懷等，增強顧客對會員的粘性

細分高1級會員,精細化運營：高1級會員對餐廳口碑傳播和利潤的潛在貢獻較大，可制定高1級會員特權精細化運營

不同的餐飲店，對“智慧”的理解與運用也不盡相同，但是它們都將自己的做法看成是“智慧餐廳”的布局。那么，到底什么才是真正的“智慧餐廳”呢？

　　的確，記者了解到，目前社會上有很多的餐飲智能軟件開發(fā)商，在O2O趨勢下，很多人認為餐飲業(yè)的潛力很大，而這塊市場也存在很大的空白。因此，資本欲抓住這個機會來開拓餐飲業(yè)的智能化。

　　其實，餐飲企業(yè)也看到了O2O的趨勢，也開始注重線上市場，但是大部分餐飲企業(yè)都只是將營銷環(huán)節(jié)搬至線上。餐飲企業(yè)通過企業(yè)APP、企業(yè)官微平臺等線上平臺來宣傳企業(yè)的促銷活動，以及與消費者進行交流互動等。但是，這次以互聯(lián)網技術與智能化設備取代某些服務環(huán)節(jié)，這對于餐飲企業(yè)本身來說就有些難以接受。智慧餐廳的價值：1、增加銷售機會提升消費體驗，觸發(fā)消費欲望，銷售機會大大提高。另外，對于消費者來說，這也需要很長一段時間的適應過程。因此，真正推動“智慧餐廳”的餐飲企業(yè)并不是很多。