冷凍食品是易腐食品運(yùn)輸當(dāng)中的

冷凍食品是易腐食品運(yùn)輸當(dāng)中的，因?yàn)檫@類(lèi)貨物有相對(duì)較長(zhǎng)的質(zhì)保期，同時(shí)也不需要嚴(yán)格控制溫度，只要保證廂內(nèi)平均溫度在20度以下即可。主要運(yùn)輸?shù)呢浳镉袃鋈庵破罚└夂惋溩拥雀黝?lèi)速凍食品。此外，F(xiàn)類(lèi)冷藏車(chē)也是目前的。生物制品主要用于領(lǐng)域，因此可以說(shuō)是冷鏈運(yùn)輸當(dāng)中要求嚴(yán)格的。不僅需要性能出色的運(yùn)輸車(chē)輛，而且運(yùn)輸該類(lèi)貨物的車(chē)輛還需要符合藥監(jiān)局新版GSP認(rèn)證，對(duì)貨物擺放位置、溫度檢測(cè)設(shè)備、管理流程等環(huán)節(jié)都有著相當(dāng)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

冷藏車(chē)廂體需要保證良好的密封性及隔熱保溫性能

冷藏車(chē)的廂體需要保證良好的密封性及隔熱保溫性能。1.廂體材料：通常廂體結(jié)構(gòu)采用三層結(jié)構(gòu)：（1）內(nèi)外蒙皮采用復(fù)合材料，如玻璃鋼、彩鋼等；（2）中間夾層采用保溫材料，如聚氨酯發(fā)泡材料等；（3）外側(cè)用高強(qiáng)度膠將內(nèi)外蒙皮和中間夾層粘合在一起，形成一個(gè)密封的整體。2.選用廂體時(shí)需要注意以下問(wèn)題：（1）應(yīng)關(guān)注廂體材料的吸水性、透氣性、熱傳導(dǎo)性、抗腐蝕性等；（2）具備良好的溫度穩(wěn)定性，不能因?yàn)闇囟鹊淖兓绊懫渌阅堋?/p>

制冷機(jī)組設(shè)定到所運(yùn)輸貨物必要的運(yùn)輸溫度

很多客戶認(rèn)為如果將溫度過(guò)高或者過(guò)低的貨物裝入冷藏車(chē)的車(chē)廂，再將制冷機(jī)組設(shè)定到所運(yùn)輸貨物必要的運(yùn)輸溫度，通過(guò)一定時(shí)間將貨物溫度降至或升至其所必要的溫度。這種觀點(diǎn)也是錯(cuò)誤的，事實(shí)上，若按照此方法運(yùn)輸貨物，貨物不但溫度降不下來(lái)(或升不上去)，反而使貨物損壞或變質(zhì)。制冷機(jī)組吹出的冷氣會(huì)使貨物溫度發(fā)生變化，貨物的水分就會(huì)流失，就會(huì)導(dǎo)致貨物發(fā)生品質(zhì)變化，從而導(dǎo)致貨物的質(zhì)量下降，存儲(chǔ)期縮短，甚至是貨物的變壞。