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商業(yè)酒店廚房排氣系統(tǒng)的清洗系統(tǒng)是基于酒店廚房排氣系統(tǒng)的清洗距離。清洗主要包括抽油煙機(jī)、排氣管、油煙凈化器和排氣扇等。因?yàn)槊總€(gè)部件成分的材料不同，清洗方法也不同，所以我想知道怎么清洗。酒店廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)的清洗步驟如下：

1.清潔排煙管。切斷電源，確保清潔人員的安全，著重清潔排煙口與集煙罩連接處的排煙道。一般來(lái)說(shuō)，酒店廚房排氣管的出口比較窄。為了清洗管道中的油，有必要使用機(jī)械設(shè)備在管道上開(kāi)孔。這種清洗方法也可以簡(jiǎn)單地清洗管道中的油污。清洗后要特別注意密封開(kāi)口，否則在以后的使用中會(huì)發(fā)生漏油。

2.清潔風(fēng)扇。由于風(fēng)扇長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)，葉片上會(huì)積聚一層厚厚的油，這會(huì)影響風(fēng)扇的運(yùn)行，排煙效果也會(huì)受到相應(yīng)的影響，因此清潔風(fēng)扇非常重要。清潔風(fēng)扇時(shí)，需要拆下風(fēng)扇，清潔葉片和內(nèi)壁;然后，清潔風(fēng)扇表面。清潔前，在裝配風(fēng)扇之前，給風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)器添加潤(rùn)滑劑，以確保風(fēng)扇在將來(lái)的平穩(wěn)運(yùn)行。

3.清潔油煙凈化器。同樣，長(zhǎng)時(shí)間工作后，內(nèi)部電極板和濾網(wǎng)會(huì)積聚大量的油，凈化效果會(huì)大大降低。清洗前，凈化器應(yīng)浸泡在洗滌劑中。浸泡后，用水槍和清水沖洗，然后放在干凈的地方晾干。

生產(chǎn)操控

一般在生產(chǎn)加工階段就要考慮噪聲的問(wèn)題，規(guī)劃操控好管內(nèi)風(fēng)速，防止風(fēng)聲嘯叫。

1、操控出風(fēng)、回風(fēng)間隔，防止空氣對(duì)流時(shí)自激表象和小循環(huán)空間。

2、螺旋風(fēng)管風(fēng)機(jī)葉輪體系動(dòng)平衡校調(diào)合理正常正負(fù)不大于5絲的高低。

3、軟接頭設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)，防止軟接帆布松垮發(fā)生風(fēng)阻而形成風(fēng)噪。

4、懸掛選用趁便繃簧避震專(zhuān)職的連接器，減輕作業(yè)時(shí)因扭力發(fā)生的跳動(dòng)或共頻。

5、螺旋風(fēng)管風(fēng)道轉(zhuǎn)角盡量削減。

電纜、電線穿管的設(shè)備

1、電纜、電線在穿越密閉穿墻短管時(shí)，應(yīng)清理管內(nèi)積水、雜物。在管內(nèi)兩端應(yīng)選用密封材料充填，填料應(yīng)搗固密實(shí)。

2、電纜、電線暗配管穿越防護(hù)密閉隔墻或密閉隔墻時(shí)，應(yīng)在墻兩側(cè)設(shè)置過(guò)線盒，盒內(nèi)不得有接線頭。過(guò)線盒穿線后應(yīng)密封，并加蓋板。

3、燈頭盒、開(kāi)關(guān)盒、接線盒等應(yīng)緊貼模板固定，并應(yīng)與電纜、電線暗配管銜接結(jié)實(shí)。暗配管應(yīng)與結(jié)構(gòu)鋼筋點(diǎn)焊結(jié)實(shí)。

4、電纜、電線暗配敷設(shè)結(jié)束后，暗配管管口應(yīng)密封。