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老兵小吃培訓為您介紹：

烤豬肉串 1.豬肉切成1.5cm見方的肉丁。 

 2.放入碗中加五香粉，孜然粉，鹽，醬油，花生油。  

3.拌勻腌制20分鐘。 

 4.用竹簽將肉丁穿上。  

5.放在烤架上，再刷上一層油。 

 6.烤箱預熱。  

7.200°，上下火。  

8.烤10分鐘即可。  

9.烤好的肉串。  看了上面的文章相信大家對于烤豬肉串的腌制方法都應該是已經基本了解了吧?烤豬肉串的腌制方法其實并不是很難，制作的步驟也并不是很復雜。豬肉中含有極高的營養(yǎng)價值，受到了很多人的喜愛