茶藝專業(yè)學什么課程呢？初中畢業(yè)可以學茶藝嗎？男生適合學茶藝專業(yè)嗎？

【大眾技工】為您介紹：有關茶藝專業(yè)的相關知識

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置茶器①茶則：由茶罐中取茶置入茶壺的用具。起炭火工具②茶匙：將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。③茶漏（斗）：放于壺口上導茶入壺，防止茶葉散落壺外。④茶荷：屬多功能器具，除兼有前三者作用外，還可視茶形、斷多寡、聞干香。⑤茶擂：用于將茶荷中的長條形茶葉壓斷，方便投入壺中。⑥茶倉：分裝茶葉的小茶罐。2．理茶器①茶夾：將茶渣從壺中、杯中夾出；洗杯時可夾杯防手被燙?！俺敝莨し虿杷嚒钡钠骶撷?茶匙：用以置茶、挖茶渣。③茶針：用于通壺內網(wǎng)。④茶槳（簪）：撇去茶沫的用具；尖用于通壺嘴。

茶葉的基本知識。學習茶藝，首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、制作工藝，以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。

水的基本知識。學習茶藝，必須懂得水，茶性必發(fā)于水，無水何以談茶？現(xiàn)代為茶藝提供運水的組織”茗泉郵驛“正在將忽略了近3個世紀的”運泉“將中國茶藝推向世界的高度.