保溫售飯臺性能要求方面的知識：

1.靜剛度要高，在承受很大載荷時，變形量不超過規(guī)定值；在大件本體移動時，或其他部件在大件上移動時，靜剛度的變化要小。

2.動剛度要好，在預(yù)定的切削條件下工作時，其振動和噪聲應(yīng)在允許范圍內(nèi)

3.溫度分布合理，保溫售飯臺工作時的熱變形對加工精度的影響小

4.導(dǎo)軌的受力合理，耐磨性良好。

不銹鋼保溫售飯臺定做設(shè)計特點設(shè)計特點：

1．臺面上方可定制防護鋼化玻璃罩，西城保溫售飯臺，前方可裝活動餐具支撐板，下方設(shè)儲物柜，可存放餐具、食物等。

2．保溫系統(tǒng)與時間定位的有效結(jié)合，使本產(chǎn)品更加的科學(xué)合理，更具人性化。

3．采用電磁渦流的感應(yīng)原理對炊具進行加熱，升溫快，熱*達90%以上，提高出品率

4．智能化設(shè)計：衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)

人們對現(xiàn)有設(shè)備進行了改進，實用新型節(jié)能電加熱售飯臺，其通過設(shè)置有用于進水的電磁閥，固定在水箱內(nèi)側(cè)壁上的水位傳感器，排水閥出口與出水管相連，水箱前側(cè)面頂部位置通過螺釘安裝溫度儀表盤，加熱管內(nèi)部的導(dǎo)線在水箱外與控制器連接，所述控制器內(nèi)嵌電流限位模塊和傳感器分析模塊。帶罩子保溫售飯臺采用的不銹鋼精心打造，非常的持久耐用，保溫時間長加入的速度非常的快，售飯臺暖碟柜我們公司的設(shè)計非常的合理大方，散熱系統(tǒng)設(shè)計合理可以降低極強的損耗，淄博金美保溫售飯臺設(shè)計非常合理，達到了廣大消費者的要求。

但上述方案存在不足之處，售飯臺通常設(shè)置有多個加熱槽，而每一種食物的加熱溫度不一樣，其無法實現(xiàn)對不同食物的區(qū)別加熱，若統(tǒng)一加熱溫度則會使得不需要加熱的食物口感變差；同時也會使得熱食食品加熱效果變差。