山西大眾高級(jí)技工學(xué)校開(kāi)設(shè)廚師/西餐/面點(diǎn)等熱門課程，學(xué)廚師，注重學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí),能力提升,70%實(shí)操課程,小班制授課,名廚一對(duì)一指導(dǎo)學(xué)廚師，大眾技工值得信賴！

學(xué)校建有完備的基礎(chǔ)設(shè)施，行政樓、主教學(xué)樓，綜合實(shí)訓(xùn)中心、各專業(yè)均配備獨(dú)立的訓(xùn)練基地（汽車實(shí)訓(xùn)樓、汽車檢測(cè)及維修實(shí)訓(xùn)中心、幼教與乘務(wù)實(shí)訓(xùn)樓、形象設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)樓、烹飪及西點(diǎn)實(shí)訓(xùn)樓、烹飪實(shí)訓(xùn)中心，計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)中心、茶藝實(shí)訓(xùn)室），建有10層的學(xué)生公寓20000多平米、學(xué)生洗浴中心、生活超市、醫(yī)務(wù)室和圖書館等，學(xué)?？偨ㄖ娣e達(dá)50000平方米。學(xué)校先后投資近3000萬(wàn)為各個(gè)專業(yè)采買教學(xué)設(shè)備和實(shí)訓(xùn)器材，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化和視頻化，為辦學(xué)質(zhì)量提升夯實(shí)基礎(chǔ)。

山西大眾高級(jí)技工學(xué)校是一所全日制高級(jí)技工學(xué)校，目前設(shè)有7個(gè)院系，16個(gè)專業(yè)，在校學(xué)生5000余人，占地面積100余畝，先后向社會(huì)輸出技術(shù)人才兩萬(wàn)余人。

學(xué)校建有完備的基礎(chǔ)設(shè)施，行政樓、主教學(xué)樓，綜合實(shí)訓(xùn)中心、各專業(yè)均配備獨(dú)立的訓(xùn)練基地（汽車實(shí)訓(xùn)樓、汽車檢測(cè)及維修實(shí)訓(xùn)中心、幼教與乘務(wù)實(shí)訓(xùn)樓、形象設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)樓、烹飪及西點(diǎn)實(shí)訓(xùn)樓、烹飪實(shí)訓(xùn)中心，計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)中心、茶藝實(shí)訓(xùn)室），建有10層的學(xué)生公寓20000多平米、學(xué)生洗浴中心、生活超市、醫(yī)務(wù)室和圖書館等，學(xué)校總建筑面積達(dá)50000平方米。

學(xué)校持續(xù)投入2000余萬(wàn)元配備現(xiàn)代化先進(jìn)教學(xué)設(shè)備,建有與就業(yè)崗位要求相匹配的廚師實(shí)訓(xùn)中心、美容美發(fā)化妝實(shí)訓(xùn)中心、計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)室、形體訓(xùn)練室、鋼琴教室、美術(shù)室、國(guó)學(xué)室、汽車檢測(cè)維修實(shí)訓(xùn)中心、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)解剖、底盤、電器檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、烤漆房、整車檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室等,實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備省內(nèi),把常設(shè)專業(yè)打造成為省內(nèi)優(yōu)勢(shì)專業(yè)、精品專業(yè),保持專業(yè)的實(shí)用性和發(fā)展。

我校專業(yè)設(shè)置：烹飪系

開(kāi)設(shè)專業(yè)：中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、西點(diǎn)

系部介紹：教學(xué)設(shè)施設(shè)備先進(jìn)，配套完善，良好的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，完善的實(shí)訓(xùn)設(shè)備，“學(xué)中做，做中學(xué)”教學(xué)環(huán)境，通過(guò)具體實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目達(dá)到技能訓(xùn)練。

就業(yè)方向：山西各大餐飲業(yè)，山西會(huì)館、百姓漁村、海外海、三晉等大型餐飲業(yè)，還有美滋、好利來(lái)、今度烘焙等西餐面點(diǎn)公司