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德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地,坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟中心——天津。基地成立于2012年11月,隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級教學(xué)基地。于2018年引進德國水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。
播種重要的一個是均勻,還有一個是種子密度的控制。播種密度主要是根據(jù)所選芽苗菜成苗的特性以及種子的大小來制定的。
比方說豌豆種子,一般鋪滿一層,多可鋪滿兩層種子,再多就會造成擁擠,并且影響成苗的整齊性與粗壯程度。
像蘿卜、蕎麥種子,一般多平鋪一層,空心菜種子一般平鋪一層半種子等等。
德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地,坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟中心——天津。基地成立于2012年11月,隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級教學(xué)基地。于2018年引進德國水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。
催芽
種子浸透后,實行疊盤催芽。將育苗盤底面平鋪一層吸水性好的紙張,將浸好的種子均勻撒播,如豆類每盤為500-600克(標(biāo)準(zhǔn)型),再用水噴濕。疊盤時,先在底層放一個帶濕紙的空盤,再在空盤上疊加種子盤,以10-20層為宜,后,在頂層再放一帶濕紙的空盤。每天進行上下倒盤,一邊倒盤,一邊噴水。
德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地,坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟中心——天津?;爻闪⒂?012年11月,隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級教學(xué)基地。于2018年引進德國水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。
芽苗菜的基本認(rèn)識:
芽苗菜作為目前一項新興的,的,檔的無公害蔬菜,不僅能使們吃到新鮮可感的蔬菜食品,更是一種檔的營養(yǎng)食品,正在不斷豐富我們老百姓的菜籃子,在國內(nèi)正在迅猛發(fā)展,產(chǎn)業(yè)前景非常廣闊,但目前,很多的學(xué)員或用戶,對于芽苗菜的認(rèn)識還是比較模糊的概念,認(rèn)為:豆芽菜就是芽苗菜,但事實上,這是不準(zhǔn)確的,什么是芽苗菜呢,接下來,我們來具體認(rèn)識一下:
豆芽菜是不見光的,黃黃的,白白的,無葉綠素細胞,而芽苗菜是在豆芽菜的基礎(chǔ)上繼續(xù)見光培養(yǎng),有光合作用,有葉綠素細胞,是綠色的;
因為芽苗菜見光后,有葉綠素細胞,所以,維生素更加的豐富,芽苗菜的營養(yǎng)價值成分更高.
大家都知道芽苗菜營養(yǎng)又安全,營養(yǎng)成分比一般蔬菜高出10倍以上,又沒有化肥的污染,是一種既安全又營養(yǎng)的食物。卻不知芽苗菜還有以下食療保健功效:
潤腸便:由于生活水平的提高,人們膳食結(jié)構(gòu)中的食品越來越精細,致使腸道蠕動量減少。尤其老年人消化功能減弱,每日運動量小,因而極易形成秘。芽苗菜食品含有豐富的膳食纖維,常吃芽苗菜可以幫助人體腸道蠕動,排泄,使腸道通暢。老年人食用芽苗菜對防止秘具有顯著的效果。例如:黃豆、紅豆芽苗菜富含鈣、鐵、鎂、磷、鉀等微量元素及多種維生素。