韭菜的生長習(xí)性

溫度：韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發(fā)芽適溫為12℃以上，生長溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度。

光照：中等光照強度，耐陰性強。但光照過弱，光合產(chǎn)物積累少，分蘗少而細弱，產(chǎn)量低，易早衰；光照過強，溫度過高，纖維多，品質(zhì)差。

水分：適宜的空氣相對濕度60-70%，土壤濕度為田間持水量的80-90%

土壤營養(yǎng)：對土壤質(zhì)地適應(yīng)性強，適宜pH為5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力強。

韭菜種植選地不是特別重要，它對土地的適應(yīng)能力極強，關(guān)鍵的是在什么樣的地塊下能生長得更好，所以我們是選在靠近水源的地區(qū)，其次就是土地的蓄水能力以及肥沃程度都要比較好，這樣長出的韭菜的繁衍能力會強很多，同時韭菜的色澤會好看很多，讓人看上去很有食欲。

韭菜的病蟲害防治技術(shù)

韭菜種植后，我們需要定期地給韭菜噴灑農(nóng)藥，韭菜一般也就有一些吃葉子的蟲子或者是因為田間水分或者養(yǎng)分不足導(dǎo)致的營養(yǎng)不良和早衰現(xiàn)象，所以我們要隨時觀察韭菜的生長情況，只要我們足夠細心基本就不會出現(xiàn)什么病蟲害，如果一旦出現(xiàn)，我們就要及時地噴灑農(nóng)藥進行防治。關(guān)鍵的是在采收五天內(nèi)不能噴灑農(nóng)藥，這樣會影響品質(zhì)。

生長習(xí)性溫度：韭菜喜冷涼，耐寒也耐熱，當(dāng)氣溫穩(wěn)定在12℃以上時種子會發(fā)芽，合適的生長溫度在15℃到25℃。光照：中等光照強度即可，耐陰性強。光照過弱，分蘗少且細弱，產(chǎn)量低，易早衰；光照過強，纖維多，品質(zhì)差。水分：喜濕潤，合適的空氣相對濕度為60-70%。土壤：韭菜適應(yīng)性強，大部分的土壤都能種植，但以排灌方便、pH值為5.5-6.5的砂壤土或粘壤土地為合適。養(yǎng)分：需肥量大，耐肥能力強。