1、機械式除塵設備：機械式除塵設備包括重力除塵設備、離心除塵設備和慣性除塵設備。

2、洗滌式除塵設備：洗滌式除塵設備包括水浴式除塵設備、泡沫式除塵設備，文丘里管除塵設備、水膜式除塵設備等。

3、過濾式除塵設備：過濾式除塵設備除塵機理類似于口罩，是通過過濾材料對空氣中的飛灰顆粒進行機械攔截來實現(xiàn)的，另先收到的飛灰顆粒在濾料表面形成了一層粘稠的穩(wěn)定的灰層，稱為濾餅或慮床，它又起了很好的過濾作用。

4、靜電除塵設備：靜電除塵設備的工作原理是煙氣通過電除塵設備主體結構前的煙道時，使其灰塵帶正電荷，然后煙氣進入設置多層陰極板的電除塵設備通道。

5、磁力除塵設備：磁力除塵設備原理是利用導電線圈產生磁場，吸附磁性顆粒，主要用于鋼鐵等工業(yè)廢氣。

廢氣治理的方法多種多樣，按照廢氣的物理狀態(tài)的不同，可以分為顆粒狀污染物的治理及氣態(tài)污染物的治理。

(1)利用各種除塵設備去除灰塵和各種工業(yè)粉塵。顆粒狀污染物的治理技術有:重力除塵技術、慣性力除塵技術 、離心力除塵技術、 濕式除塵技術、袋式除塵技術、電除塵法等等。

(2)采用氣體吸收塔以及其他物理化學的方法處理氣態(tài)的大氣污染物。氣態(tài)污染物的治理技術有:吸收法、吸附法、催化凈化法、燃燒凈化法，冷凝凈化法等等。

(3)基本原則:城市建設和工廠選址，要做到統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局。第二、改進燃燒方式，使用清潔能源。第三、植樹造林，凈化環(huán)境。第四、減少流動源的廢氣排放。第五、在城市逐步實行集中供熱。第六、推廣清潔化生產工藝。

餐飲污水處理設備圖紙的生物接觸氧化法：生物接觸氧化法用于廢水處理，即采用生物接觸氧化法填充生物反應器，將含氧污水浸入全部填料中; 化學處理：通過化學反應和傳質進行的廢水處理方法，用于分離和去除廢水中溶解或膠體狀態(tài)的污染物或將其轉化為無害的物質。

目前，許多餐飲污水處理設備，包括一些污水處理廠，由于各種因素尚未被污泥消化，只有濃縮后的機械脫水，污水中的污染物，蟲卵，病原體等才能被富集。 在污泥中，不僅難以脫水，而且污泥不夠穩(wěn)定，仍然會造成污染。 因此，我們建議餐飲污水處理設備中的污泥處理結構為沼氣池。

餐飲污水處理設備沼氣池一般建在地下，結構簡單，造價低，維護管理簡單，無內置濃縮水箱。消化后的污泥具有較高的脫水和衛(wèi)生條件，較高的脂肪含量以及有機物的進一步降解。在研究了餐飲污水處理設備生物轉盤的各種污水處理實例后，處理效果好壞，而酒店污水的處理也好壞。我們相信，生物轉盤可以避免污水中的油，因此在凈化站的設計和運行中，廚房污水的脫脂措施已得到認真考慮。轉盤的工作環(huán)境須通風良好。通過運行管理和轉盤監(jiān)控，以上兩點是正確的。