大塊的新鮮羊肉在紅柳枝上緊密排列，入口后，羊肉的多汁和細嫩的肉質顯露無疑，混合著紅柳枝獨有的木香，就這樣被吞吃入腹，讓人回味無窮。大顆的扇貝泛著柔柔的光澤，去了頭的牛蛙兇殘的被兩支鐵簽穿著，看起來形狀可怖，但是烤過之后鮮嫩的口感讓人念念不忘，就算不加孜然和辣椒，吃牛蛙的原味，那種像清蒸魚的口感也讓人醉了。歡迎大家到山東熾焰廚房設備廠選購適合自己的產品。

“面皮包子馕坑里烤”，是我們新疆民族美食的一大特色之一。它指的就是我們新疆隨處可見“馕坑烤包子”，是我們新疆各民族同胞都喜愛的街頭小吃之一，制作者多為維吾爾師傅。和內地省份傳至新疆的“蒸包子”大為不同的是，烏魯木齊的“烤包子”吃上四五個就可以管飽，再喝點茶水也就罷了；那面皮因為在馕坑中烤制，還可以胃部不適。我在和田的一位朋友，維吾爾攝影師阿迪力，他提供給我的和田某地的烤包子照片顯示，竟然和30年前公共食堂里的饅頭那么大，他說這樣的烤包子，成年男子吃上兩個就可以了，除非是餓極了的人要多吃幾個。

與傳統(tǒng)美食不同，它使用的是一個一米深的“馕坑”，人們在外圍生起大火，將面餅捏成馕的形狀，踏上花紋，涂上一層油之后，將其貼在“馕坑”的四周，等待幾分鐘，原來白白的面餅便會在大火的烤炙下變得金黃酥脆，還會傳來陣陣酥香，這時，好客的維吾爾小伙子小姑娘便會用一個細長的鉤子將馕像釣魚一樣“釣”上來，攤在桌面。歡迎大家到山東佳雪廚房設備廠選購適合自己的產品。

馕坑燒烤爐子廠家

本實用新型的目的通過以下的技術方案實現：一種便攜式馕坑爐，包括下爐體、中爐體、上爐體、加熱爐膛和爐蓋，加熱爐膛置于下爐體內部凸臺上，中爐體置于下爐體上部，上爐體置于中爐體上部，爐蓋蓋在上爐體頂部；所述下爐體、中爐體、上爐體、爐蓋依次自下而上可拆卸連接；所述下爐體為半球形，底部向內弧形折起形成弧形鍋底，所述弧形鍋底部中心部分向上隆起形成圓形凸臺，所述凸臺中心開有圓孔，下爐體底部均勻連接有不少于3個支腿；