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如果OEM產(chǎn)品屬于創(chuàng)新產(chǎn)品,供給企業(yè)除滿足購(gòu)買方的需求外,還可以以自己的品牌在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上銷售?;蛘咴黾赢a(chǎn)品線的長(zhǎng)度,推出新產(chǎn)品;或者加深產(chǎn)品線的深度,增加現(xiàn)有產(chǎn)品的品種,無(wú)論從哪一方面來(lái)說(shuō)都增加了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
OEM方式對(duì)買賣雙方而言,除了共享產(chǎn)品整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)外,還具有一個(gè)有特色的優(yōu)勢(shì),那就是買賣雙方進(jìn)出市場(chǎng)的靈活性。只要買賣任何一方發(fā)現(xiàn)了更有利可圖的途徑,就可以隨時(shí)終止合同。從這個(gè)角度而言,OEM市場(chǎng)是高度有效的。
世界上各國(guó)食品安全法律對(duì)食品添加劑的使用規(guī)則不完全相同,在日本使用食品添加劑堅(jiān)持的是有益健康原則;美國(guó)規(guī)定只有經(jīng)過(guò)評(píng)價(jià)和公布的食品添加劑才能生產(chǎn)和應(yīng)用;3、資料保密:對(duì)客戶的單位名稱、加工品種、數(shù)量、工藝、配方等信息保密。歐盟要求必須證明食品添加劑無(wú)害方可使用。不過(guò)各國(guó)在食品添加劑不應(yīng)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害這一基本使用原則上都有所共識(shí),為了保障食品添加劑的使用安全性,國(guó)內(nèi)外對(duì)于食品添加劑都建立的嚴(yán)格的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估程序,并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果制定了使用范圍和使用量的規(guī)定。飲料中含有的食品添加劑都是按規(guī)定使用的。
飲料殺菌的方法
物理殺菌是運(yùn)用物理手段,如場(chǎng)(包括電場(chǎng)、磁場(chǎng))、高壓、電子、光等的單一作用或者兩種以上的共同作用,以達(dá)到在低溫或常溫的環(huán)境下殺菌的目的。常見(jiàn)的物理殺菌技術(shù)包括了高壓靜電場(chǎng)殺菌、半導(dǎo)體光催化殺菌、微波殺菌、超高壓脈沖電場(chǎng)殺菌、脈沖強(qiáng)光殺菌和輻照殺菌等。選用超濾技術(shù)對(duì)飲料澄清、具備便捷,便捷,節(jié)約儲(chǔ)槽、機(jī)器設(shè)備和人力等優(yōu)勢(shì),提升了生產(chǎn)工藝流程。
物理殺菌技術(shù)是“綠色”殺菌技術(shù),同熱殺菌和化學(xué)殺菌相比有如下特點(diǎn):
?。?)殺菌效果較高,避免了高溫造成的營(yíng)養(yǎng)損失,使得飲料貼牌廠家能夠更好地保持果汁的自然風(fēng)味。
(2)避免了化學(xué)試劑對(duì)人體的傷害。
?。?)減少了化學(xué)試劑對(duì)環(huán)境的污染。
?。?)對(duì)儀器設(shè)備的要求較高。
飲料代加工加工方式
加工方式 :來(lái)樣加工、來(lái)樣加工、來(lái)樣加工、來(lái)樣加工、成品檢驗(yàn)加工、來(lái)樣加工、出入口加工配方規(guī)定:客戶的配方應(yīng)遞交我廠市場(chǎng)部審批,以保證 符合我國(guó)規(guī)定和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);QS/供應(yīng)鏈管理原料務(wù)必可以作為一般食品類或新資源食品,嚴(yán)禁一切不法加上。加工方式 :1.客戶立即挑選傳統(tǒng)式產(chǎn)品。2.客戶內(nèi)置品牌并提供包裝制品,而大家提供其他的(如配方、產(chǎn)品加工等)。);3.大家為客戶提供從品牌注冊(cè)到產(chǎn)品加工的一站式服務(wù)。4.客戶內(nèi)置品牌、包裝制品和產(chǎn)品配方。大家提供原料和產(chǎn)品加工。5.合同書包裝。6.產(chǎn)品產(chǎn)品研發(fā)。7.申請(qǐng)注冊(cè)和申請(qǐng)注冊(cè)。8.意味著別人購(gòu)置原料和包裝制品。9.產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。10.一切別的方法都能夠交涉。如今許多飲料公司覺(jué)以包裝為服務(wù)平臺(tái),包裝印刷logo、標(biāo)識(shí)、文本、圖案設(shè)計(jì)、二維碼等信息,在止渴的基本要素的基本上,來(lái)授予商品宣傳的作用,做為廣告宣傳質(zhì)粒載體推廣到營(yíng)銷、商業(yè)服務(wù)等各種各樣情景中。