特點：白吉饃機具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點，使所生產白吉饃在外觀、口感、重量達到空間統(tǒng)一，從而徹底改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀，該機的問世倍受行業(yè)關注。

  日常使用保養(yǎng)：

１停機后保持機器清潔，各軋輥無殘存面坯。

２保持各齒輪滾動軸承的潤滑。

３嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內。

４每半年更換一次軸承油脂。

５開機前檢查有無異常現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

白吉饃機器產品介紹白吉饃機廠家價格

   白吉饃是一種風味小吃，，蒸制后的成品小巧可愛，，獨具風格，色白喧軟，美味爽口。如搭配肥膩的菜肴食用，豐味更佳。擺滿盤中不禁令人聯(lián)想到成片荷葉承風搖擺并不時傳來陣陣荷香的美景而頓生涼意，非常適合在酷暑中作為點心。

   商用數(shù)控白吉饃成型機，是一種把拌好的面團放在機器，加工制作荷葉夾的食品機械。德源牌白吉饃機可生產各種荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃、也可生產刀切饅頭。荷葉夾刀切饅頭機 （荷葉夾機，肉夾饃機，蝴蝶夾機，刀切饅頭機）

溫縣古面坊傳統(tǒng)燒餅是歷史悠久的傳統(tǒng)面點之一，歷史無法考證，燒餅使用的是農村常用老面，又名肥面、酵面起發(fā)，起發(fā)后再次接面再次起發(fā)，起發(fā)后就可以揪劑子，然后把劑子反復揉，把劑子揉的光滑后，再把劑子分出三分之一沾香料油（食用油、花椒粉、食用鹽配制），大劑子搟開把沾香料油的小劑子包在大劑子里面，然后用刀開花，把開花的劑子研心。好了就可以上爐烤制了大約20分鐘就可以出爐了，出爐后用白糖熬制的糖漿表面刷一層面，撒一層炒制的芝麻就可以了。我們這里結婚前訂婚、小孩子報喜送燒餅作為點心，古面坊的燒餅純手工制作，勁道有嚼頭，好吃的不得了。將和好的面坯倒在主機上面的料斗內，自動喂給粗軋輥，壓出兩塊面板，然后合并進入合片軋實輥，在通過面槽引入第三道軋輥，壓實壓薄，進入壓光輥內，精壓軋光，面片通過模具一次成型。