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佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模,有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一!其次考慮洗碗機(jī)的種類和規(guī)格,洗碗機(jī)的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種,較為常見(jiàn)的是葉輪式和噴射式機(jī)型,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,洗滌效果較好,售價(jià)較低,維修簡(jiǎn)單,適合于一般家庭使用。
1、洗碗機(jī)功率比較大,使用洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電,所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座,并且要有良好的接地。
2、洗碗機(jī)應(yīng)水平放置,也不要長(zhǎng)期讓陽(yáng)光直射洗碗機(jī),以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀。
3、為了保證進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)水、排水,擺入水管時(shí)力求順暢,防止折彎或迂回打結(jié),不要用重物壓在膠管上。
4、使用洗碗機(jī)時(shí),勿用高于70攝氏度的熱水,以免塑料、橡膠件變形或損壞。高溫清洗后排出的熱水仍有相當(dāng)高的溫度,請(qǐng)小心處理。
5、放置餐具時(shí),首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩余肴料等清理干凈后才能放入碗籃內(nèi),以免堵塞過(guò)濾器,影響洗滌。
6、洗碗機(jī)洗滌完畢,要及時(shí)清洗過(guò)濾器積存的污物,清潔干凈后放回機(jī)內(nèi)原處。
7、使用55℃或65℃檔清洗餐具,剛停機(jī),請(qǐng)勿用手觸摸加熱器,通常停機(jī)30分鐘,待加熱器冷卻后再作機(jī)內(nèi)處理。
8、操作程控器旋鈕,只能向順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng),切勿旋力倒旋,以免損壞程控器。如果轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕不慎,錯(cuò)過(guò)程序指示的位置,此時(shí)應(yīng)作順時(shí)針旋轉(zhuǎn),經(jīng)“關(guān)”(OFF)檔至“開(kāi)”(ON)檔位置,再重新運(yùn)行。
佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模,有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一!服務(wù)洗碗行業(yè)數(shù)十年。3、水槽一體式大小與水槽一致,體積小,安裝無(wú)需改水改電,適合中國(guó)廚房[3]。
廣億水槽半自動(dòng)洗碗機(jī)的使用方法及影響清洗效果的幾個(gè)因素
1.先放水,水的高度適中,占水槽的2/3左右,水溫約40-50度(用手試不太燙即可)
2.洗潔精用量 5018約150ml;5028和5128約300ml
3.放餐具,盡量不重疊,可連續(xù)放進(jìn)去。密胺類不容易破損的餐具可以整筐倒進(jìn)去,對(duì)客戶更有震撼力!比較大還可以從一頭推到另一頭,非常好用!可通過(guò)多實(shí)踐掌握一些清洗的技巧。
4.絕大部分種類的餐具都可以洗。不銹鋼,陶,瓷,密胺類(硬塑料), 塑料及木筷子都好洗,(軟塑料清洗效果稍差,但很少有客戶使用軟塑料餐具),不銹鋼餐具重疊比較厲害錯(cuò)開(kāi)清洗,或用專用網(wǎng)籃清洗。
5.清洗時(shí)間:餐具放入1分鐘左右即干凈,即可往外收??蛇B續(xù)放入,連續(xù)取出。
6.不需換水,可洗一段時(shí)間把油撈掉;一般半小時(shí)左右再加入2兩左右的洗潔精。
7. 干了的餐具也可以直接洗,不需浸泡,同樣好洗,只是時(shí)間稍長(zhǎng)一些。
8.餐具拿出來(lái)檢查,有時(shí)有東西沾在表面,手抹一下或再洗就會(huì)干凈了。
9.湯勺等小件餐具比較小而且難洗,用框裝起來(lái)洗就解決了這個(gè)問(wèn)題,洗的既快又干凈
10.有些餐具上會(huì)有茶漬,(實(shí)為低檔茶葉的染色劑),洗碗機(jī)里放些漂漬劑(常用的84)就可去除。
11.有時(shí)候聲音比較大,水晃動(dòng)幅度太大也會(huì)嘯叫,可以關(guān)機(jī)半分鐘后再開(kāi)即可。
12.漏電及靜電的問(wèn)題,不漏電,有3C認(rèn)證.靜電積累接好地線就OK
13.消毒柜,(紫外線.臭氧,熱力等),是用來(lái)防止餐具二次污染的,殺菌的概念、區(qū)別:殺菌比消毒高一,個(gè)級(jí)別
佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模,有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一!服務(wù)洗碗行業(yè)數(shù)十年。洗碗機(jī)(5張)1.臺(tái)式洗碗機(jī)小巧,占用空間小,容量小,擺放靈活。
餐具是消費(fèi)者在餐飲單位消費(fèi)的必用之品,其衛(wèi)生狀況直接影響著消費(fèi)者的健康安全。因年底將至,不少酒店餐廳、消毒中心都在換新訂購(gòu)新的洗碗機(jī)設(shè)備,來(lái)達(dá)到洗碗消毒效果,還能加快廚房清潔自動(dòng)化。
而且不少部門都在積極推廣餐飲行業(yè)使用洗碗機(jī)“推廣使用洗碗機(jī)旨在解決餐飲業(yè)中長(zhǎng)期存在的餐飲具不消毒或消毒不規(guī)范的問(wèn)題,提高餐飲具的合格率?!庇邢嚓P(guān)工作人員介紹,經(jīng)抽樣檢測(cè),目前廣億洗碗機(jī)的清洗效果已經(jīng)能達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。5、放置餐具時(shí),首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩余肴料等清理干凈后才能放入碗籃內(nèi),以免堵塞過(guò)濾器,影響洗滌。而且,相比于傳統(tǒng)的人工清洗,永逸洗碗機(jī)的節(jié)水能達(dá)到90%以上,在節(jié)約成本和提率上效果顯著。目前,肥城市已有13家餐飲單位推廣使用,通過(guò)規(guī)范使用洗碗機(jī),消毒餐具合格率達(dá)到100%,大大提高了餐飲單位餐具消毒水平
對(duì)于學(xué)校廚房來(lái)講,面對(duì)成千上萬(wàn)的學(xué)生用餐而產(chǎn)生的餐具碗碟要進(jìn)行的清洗,僅僅使用人力是很難完成的,而且需求投入的人力費(fèi)用也是非常高昂的,因此學(xué)校廚房一般都是需要配備、安全、消毒能力強(qiáng)、衛(wèi)生的商用洗碗機(jī)。
那對(duì)于學(xué)校來(lái)講,該如何選擇一款適合學(xué)校使用的洗碗機(jī)呢?究竟有沒(méi)有一臺(tái)專門為學(xué)校打造的洗碗機(jī)呢?
今天我們就來(lái)看看,掌握美國(guó)技術(shù),實(shí)現(xiàn)中國(guó)智造的藝高洗碗設(shè)備是如何為四川米易中學(xué)設(shè)定學(xué)校洗碗機(jī)解決方案的。
使用廣億洗碗機(jī)之前:聘請(qǐng)洗碗的人數(shù):6人
每小時(shí)用水量:1500L
每小時(shí)耗電量:25-30度
每小時(shí)洗滌數(shù)量:1800-2000碟
清洗效果:餐具表面水珠較多,容易二次污染
使用藝高洗碗機(jī)之后:聘請(qǐng)洗碗的人數(shù):4人
每小時(shí)用水量:390L
每小時(shí)耗電量:35-40度
每小時(shí)洗滌數(shù)量:3600-5300碟
清洗效果:餐具表面比較干和潔凈,可以立即收集
實(shí)際產(chǎn)生效果:節(jié)省了2個(gè)人手,每個(gè)月約省1/3人工費(fèi)用,水節(jié)約大概1000L/H。