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七用型大米膨化機的使用及技術(shù)特點介紹
七用型大米膨化機對于膨化技術(shù)的出現(xiàn)可以說為谷物、淀粉等這些我們稱之為粗糧的原料在食品工業(yè)中的應(yīng)用開辟了一條嶄新的途徑。只要簡單的更換模具,便可方便地改變產(chǎn)品的形狀。
同傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝相比,擠壓膨化技術(shù)極大地改善了谷物食品的加工工藝,縮短了工藝過程,豐富了谷物食品的花色品種,降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)費用,減少了占地面積,大大降低了勞動強度,同時也改善了產(chǎn)品的組織狀態(tài)和口感,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
七用型大米膨化機擠壓膨化技術(shù)作為一種經(jīng)濟實用的新型加工方法廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)中,并得到了迅速的發(fā)展。一、混合-其作用是干物料混合均勻后與水調(diào)和達到預(yù)濕潤的效果,為淀粉的水合作用提供一些時間,這個過程對最后的膨化效果有較大影響。采用擠壓技術(shù)來加工谷物食品,在原料初步粉碎和混合后,即可在擠壓中一次完成混煉、熟化、破碎、殺菌、成型等工藝,制成膨化產(chǎn)品,在經(jīng)油炸(或不經(jīng)油炸)、烘干、調(diào)味后即可上市銷售七用型大米膨化機。
七用型大米膨化機是集混合、剪切、加熱、揉和、冷卻和成型等多種工序在一起的加工設(shè)備,在現(xiàn)在的工業(yè)生產(chǎn)中已得到了廣泛應(yīng)用,合理正確的操作七用型大米膨化機,大限度的發(fā)揮膨化機械的作用,是你我共同的追求。
為避免螺旋槽堵塞,喂料時應(yīng)連續(xù)均勻,物料應(yīng)干燥,當發(fā)現(xiàn)膨化機螺旋槽堵塞時,不要立即停機,應(yīng)在停止進料后再運轉(zhuǎn)一會兒,直到有焦糊味時再停機,這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死.萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時,不要猛敲硬砸,可將其從機體上拆下,放在火中燒一會兒,即可拆下七用型大米膨化機。膨化機功能多樣使其廣泛應(yīng)用于飼料、食品以及工業(yè)等領(lǐng)域,以膨化機(干法,濕法,單螺桿或雙螺桿)為基礎(chǔ),我們在此介紹膨化處理過程中其中一個或一組功能,這些功能有:七用型大米膨化機凝聚作用:在膨化過程中,食物或者飼料原料能緊密結(jié)合而凝聚成離散的小塊。
七用型大米膨化機作業(yè)前拆下機頭、機芯、絲杠等組件,認真清理機芯和絲杠上的米垢和油污,后晾干、裝復(fù).開機運轉(zhuǎn)1分鐘--2分鐘,將原料緩慢加入進料口,大約投入一把左右原料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時,停止投料,進行摩擦預(yù)熱。
曲阜鼎信機械廠坐落于北依泰山,南瞻鳧嶧,東連泗水,西抵兗州孔子故里-山東曲阜,曲阜鼎信機械是一家技術(shù)力量雄厚,做工精良,是集設(shè)備的設(shè)計,生產(chǎn),銷售,售后于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。七用型大米膨化機七用型大米膨化機
七用型大米膨化機故障維修辦法
一. 機體內(nèi)出現(xiàn)怪聲,軸承爛,磨損,缺油。維修辦法:拆開大皮帶輪,前面出料部分,往后把主軸錘出來。按原來先入好后軸承,上固后蓋螺絲,再入前段軸承,要更換油封,加理潤滑油,不要加機油。
二. 螺桿(推進器)一般能生產(chǎn)十萬斤左右就會磨損,
產(chǎn)量下降,不膨化。處理辦法:更換新螺桿(推進器)
套比推進器耐用。一般情況,新推進器配舊套,新套
配舊軸(推進器)
三. 七用型大米膨化機出料孔超大時,應(yīng)調(diào)換別孔。
四. 由其它原因,出料螺母拆不開,可用工具勾把套拆開,用老虎鉗夾緊,用氧氣加熱拆開。
*七用型大米膨化機 定期檢查各連接法蘭、分配箱、減速箱、推力箱的固定螺栓是否有松動,有則予以緊固。
* 減速機應(yīng)半年更換一次潤滑油,油面應(yīng)在油標尺油位線之間,潤滑油為HJ—30、HJ—32號機械油。
* 七用型大米膨化機新設(shè)備使用兩月后,應(yīng)清理分配箱并換潤滑油,以后半年一次;潤滑油為HJ—32號機械油;換油后,開機聽分配箱里的軸承有無異常聲音。 傳動三角帶應(yīng)每月檢查一次松緊度。
* 七用型大米膨化機定期檢查旋切刀片工作情況,如已磨損,請及時更換,以免影響產(chǎn)品成型質(zhì)量。
七用型大米膨化機發(fā)展需遵循四大原則
七用型大米膨化機發(fā)展需遵循四大原則
(1)七用型大米膨化機規(guī)模適用性。七用型大米膨化機對于食品機械的機械結(jié)構(gòu),應(yīng)確定衛(wèi)生危險的關(guān)鍵控制點,采取措施以保證機械結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生要求。我國膨化食品加工企業(yè)使用的設(shè)備主要分為大、中、種規(guī)模。按國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求重點發(fā)展中、大型生產(chǎn)規(guī)模,而小規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按市場經(jīng)濟規(guī)律自生自滅。但是,我國七用型大米膨化機膨化食品機械制造業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備主要以裝備中、小型企業(yè)為主,而使用的大型成套設(shè)備仍有大量進口。
(2七用型大米膨化機)安全適用性。安全適用性是膨化食品加工中的機械安全、生產(chǎn)安全和食品安全。由于水分對膨化玉米影響非常顯著,在同一溫度下,水分不同出來的產(chǎn)品膨化度也有差異,水分越低,膨化度越高,直接反映在產(chǎn)品容重上。一是機械安全。是由機械不產(chǎn)生危害所導(dǎo)致的效果,將機械風險減小到低限度。二是七用型大米膨化機生產(chǎn)安全。足以安全生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生、保障職工在生產(chǎn)中的安全健康為前提,從管理上、生產(chǎn)技術(shù)上和設(shè)備使用上規(guī)定人們的安全行為以及安全生產(chǎn)所需的物質(zhì)條件。三是食品安全。狗糧生產(chǎn)設(shè)備主要包括食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量、食品營養(yǎng)等相關(guān)方面的內(nèi)容。
(3)七用型大米膨化機成套適用性。三、七用型大米膨化機主要功能和特點:(1)、該機膨化的物料,呈松散顆粒狀,適應(yīng)于浸出油廠使用,滲透效果好,溶劑消耗低,提高浸出器的生產(chǎn)率。工業(yè)化食品加工中,大都不足單機生產(chǎn),而是配套成生產(chǎn)線進行作業(yè)。因此,成套適用性是保證連續(xù)作業(yè)、均衡生產(chǎn)、加工性能和產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),七用型大米膨化機其成套原則是實現(xiàn)合理的經(jīng)濟規(guī)模、滿足工藝技術(shù)要求以及設(shè)備與設(shè)備之間的合理匹配等,以便生產(chǎn)線正常運行、安全衛(wèi)生、節(jié)約能耗和維修方便,確保生產(chǎn)線的整機先進性、合理性和可靠性。
(4)七用型大米膨化機衛(wèi)生適用性。七用型大米膨化機主要零部件螺桿:是七用型大米膨化機主要的部件,表示螺桿結(jié)構(gòu)的參數(shù)有直徑、螺距、根徑、螺旋角和葉片斷面結(jié)構(gòu)。是膨化食品機械設(shè)計、制造過程對機械結(jié)構(gòu)的衛(wèi)牛要求,主要包括產(chǎn)品接觸面和非產(chǎn)品接觸面的結(jié)構(gòu)材料、表面構(gòu)造、可清潔性、耐用性、可檢查性等衛(wèi)生要求;七用型大米膨化機對于食品機械的機械結(jié)構(gòu),應(yīng)確定衛(wèi)生危險的關(guān)鍵控制點,采取措施以保證機械結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生要求。
七用型大米膨化機主要特點
七用型大米膨化機主要特點
1、七用型大米膨化機機型設(shè)計新穎,結(jié)構(gòu)緊湊,生產(chǎn)。
2、七用型大米膨化機工作可靠,堅固耐用,故障率低,操作維修方便。
3、七用型大米膨化機使用簡單方便,傳動平穩(wěn),噪聲低度。
4、七用型大米膨化機主要部件采用特種合金材料經(jīng)熱處理制造而成,使用壽命長,生產(chǎn)飼料成本低。
5、七用型大米膨化機干法膨化工藝,采用自熱方式,不需蒸汽系統(tǒng)。
七用型大米膨化機的使用優(yōu)點
1、輸送物料的能力強,很少產(chǎn)生物料回流和漏流現(xiàn)象;
2、螺桿的自潔能力較強;
3、七用型大米膨化機螺桿和機筒的磨損量較小;
4、適用于加工水分較低和較高(8%~80%)的物料,對物料適應(yīng)性廣,而單螺桿食品膨化機加工時,若物料水分超過35%,機器就不能正常工作;
5、七用型大米膨化機生產(chǎn),工作穩(wěn)定。