在豆制品加工過程中，點漿是一個十分關鍵的過程，其對豆制品的品質(zhì)、產(chǎn)品出品率的影響程度，在所有工藝環(huán)節(jié)中是重要的一個。接下來我們就一起了解一下使用自動豆腐機時的點漿要點：

1、點漿時，豆子與石膏的比例一般為10斤豆子2兩半石膏，但由于豆子節(jié)氣不同、水質(zhì)不同、豆?jié){濃度不同、制作的豆腐皮厚薄不同，應酌量增減。

2、石膏點漿一般采用沖漿的方法，此方法簡單容易操作，只需3-4次掌握沖擊力和沖漿的角度即可。

河南彭大順主營產(chǎn)品有自動豆腐機，小型豆腐機，大型豆腐機，商用豆腐 機，千張豆腐機，彩色豆腐機，多功能豆腐機，干豆腐機等豆腐機設備以 及豆腐皮機，仿手工豆腐皮機，豆腐皮機生產(chǎn)線，自動煮漿機，自動磨漿 機，全自動豆芽機等多種豆制品設備

彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐都是以大豆為原料，我們可以在自動豆腐機制作中，加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，能夠保存蔬菜中的纖維質(zhì)，利于人體吸收、消化?？梢哉f彩色豆腐的制作工藝與傳統(tǒng)豆腐略同，關鍵工序是菜汁的加入，下面河南彭大順就帶大家具體了解一下。

彩色豆腐的色澤主要取決于蔬菜汁的色澤。如制綠色豆腐可選用芹菜、蘿卜纓和芹菜纓、辣椒葉、紅薯葉等；制作黃色豆腐，可用胡蘿卜等；制作紅色豆腐，可用番茄來榨汁。

河南彭大順擁有一支具備專業(yè)知識的業(yè)務精英團隊和經(jīng)驗豐富的施工、售后服務團隊，我們將竭誠為您提供專業(yè)的產(chǎn)品和良好的服務。

自動豆腐機可以說是很好的一個機器，近跟著時代的發(fā)展，豆腐機的應用更是比較廣泛了，接下來的話就帶大家來了解一下豆腐機吧。

每次吃豆腐，我都想到傳統(tǒng)做豆腐的場景，雖然吃的時候很好吃，但是人工做起來可是很麻煩。自從傳統(tǒng)時代被現(xiàn)代所代替，多功能自動豆腐機開始日漸增多，傳統(tǒng)做豆腐的方式就漸漸被淘汰了。因為那些只有在外人看來是傳統(tǒng)的可供追憶外，沒有什么可以趕得上先進的自動豆腐機生產(chǎn)設備。多功能豆腐機無論是從成本、耗能方面都比手工低，而在出品率、營養(yǎng)保持、干凈衛(wèi)生方面都比純手工的要高很多。

【彭大順】為了確保產(chǎn)品的質(zhì)量，我們強化管理，按照 ISO9000/2000 版國際質(zhì)量管理體系來嚴格要求自己，本著“質(zhì)量就是效益”的原則保質(zhì)保量地生產(chǎn)產(chǎn)品

隨著時代的不斷進步，科技也在不斷的人發(fā)展，而這個自動豆腐機就是新時代的一個產(chǎn)物，接下來的話就帶大家來了解一下豆?jié){自動豆腐機的特點吧。

豆?jié){豆腐機性能特點　　

1．采用不銹鋼制造，美觀大方，經(jīng)久耐用。

2．結(jié)構緊湊，占地面積少，擺放靈活。

3．節(jié)能、省時省力。

【彭大順】我公司擁有十幾年的豆制品成套設備生產(chǎn)經(jīng)驗，曾為多家大中型豆制品生產(chǎn)廠家設計安裝了豆制品生產(chǎn)加工成套設備。