每個(gè)老陜心中都有一個(gè)獨(dú)愛(ài)的陜西小吃，肉夾饃、涼皮、羊肉泡饃這些耳熟能詳?shù)年兾餍〕砸呀?jīng)深深的烙印在人們的心中，但是卻不是一定會(huì)占據(jù)老陜心中陜西小吃的C位。因?yàn)殛兾鞯男〕源_實(shí)是很豐富。作為本土的陜西人，知道的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。比如很多這些年剛剛被帶火的小吃，陜西潼關(guān)肉夾饃、比如甄糕，比如米皮、還有很多這樣的小吃名氣或許不是很大口味確完全在線(xiàn)。

這些個(gè)美食都來(lái)自陜西，卻有了不同的市場(chǎng)位置，希望未來(lái)陜西美食都可以走向世界平臺(tái)。讓跟多的人知道讓更多的人可以品嘗到西安美食。如果您先想學(xué)習(xí)陜西小吃技術(shù)可以前往西安趙家臘汁肉店小吃培訓(xùn)中心，專(zhuān)注培訓(xùn)十一年。師傅手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)體操作學(xué)習(xí)，包教包會(huì)。

陜西小吃培訓(xùn)找了西安的美食匯學(xué)校，之所以做這些初衷只為我是一個(gè)陜西人，是一個(gè)地地道道的吃貨，也是一個(gè)想念家鄉(xiāng)的人。

陜西小吃技術(shù)千千萬(wàn)，唯你讓我一直牽絆?；蛟S是過(guò)于想念越是這樣越是覺(jué)得特別迫切的想吃到陜西甄糕，甚至都想到過(guò)聯(lián)系過(guò)陜西小吃培訓(xùn)學(xué)校親自去學(xué)習(xí)陜西小吃技術(shù)甄糕，但是聽(tīng)到趙家臘汁肉專(zhuān)業(yè)人士介紹甄糕要做的正宗必須是用特定的設(shè)備和材料，對(duì)于我這里的情況不管是材料購(gòu)買(mǎi)還是設(shè)備挑選都是一件難以解決的問(wèn)題。能把陜西的小吃帶出來(lái)既能養(yǎng)家糊口又能做喜歡的事心里總是歡喜的。