殺菌鍋特點蛋白飲料蒸汽殺菌釜操作規(guī)程

諸城市中遠機械有限公司成立于2001年，專業(yè)生產殺菌鍋、夾層鍋、炒鍋、風淋室系列食品機械，產品遠銷國內外市場，獲得了廣大客戶一致好評。

殺菌鍋用途

廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產行業(yè)等領域!

殺菌鍋特點

1、高溫短時間滅菌

2、節(jié)約能源，提高產量

3、均一的水流交換方式，溫度均一，無死角

4、全自動控制系統(tǒng)

5、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設定多階段加熱機制

6、測量F值的功能

諸城市中遠機械有限公司成立于2001年，是集食品殺菌設備的設計研發(fā)、生產制造、營銷服務與一體的專業(yè)運營商，已經形成了集原材料供應、產品開發(fā)、工藝設計、實驗設計、產成品檢驗、生產經營、儲存運輸、技術服務于一體的完善的公司運營體系。近年來公司穩(wěn)步發(fā)展，憑著老客戶的積累和不斷添加的新客戶，營業(yè)額逐年上升。目前，公司產品已通過ISO9001-2000等認證；控制系統(tǒng)：PLC控制器、觸摸屏、控制柜配件：托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管路閥門諸城中遠機械公司期待您的到來。憑借嚴格的質量把控、24小時保姆式的售后服務、不斷推陳出新的產品，創(chuàng)造了值得信賴的品牌殺菌釜，得到了市場上的青睞和廣大同行的高度贊賞。

我們致力于食品殺菌的設計和創(chuàng)新，以“健康、便捷、美味”為產品宗旨，研發(fā)了適合不同客戶、不同產品的系列殺菌釜。歷經多年風雨拼搏，取得了喜人的成績，同時也為行業(yè)的發(fā)展做出了 不可磨滅的貢獻。

公司服務項目：（1）售前現(xiàn)場勘查規(guī)劃（2）設備使用前的現(xiàn)場安裝、調試、用戶培訓 （3）設備上門體檢（4）水垢清洗及比例配方提供（5）定期售后回訪、銷售上門拜訪（6）熱分布或熱穿透測試 （7）設備使用后的二次移機、設備改造、工藝制造（8）不良設備及部件召回（9）終生免費提供鍋門密封圈

殺菌設備滅菌蛋白飲料蒸汽殺菌釜操作規(guī)程蛋白飲料蒸汽殺菌釜操作規(guī)程

殺菌設備滅菌本設備消化吸收國外進的高壓滅菌裝置技術，結合我們技術的優(yōu)勢設計制造的，具有技術起點高、工藝產品穩(wěn)定性和實用性好等優(yōu)點。 主要部件采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性強，設備使用壽命長，設備經勞動局安全檢查合格，保護裝置安全可靠。  殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中，食品中的微生物將有不同的變化，有的可能被消滅，有的可能被破損，這是一種好的現(xiàn)象。與此同時，食品本身的品質，營養(yǎng)成分及包裝外形等也將起變化，這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的目的就是把致病菌，高溫短時間的殺菌方法是完全能達到上述目的的。本套殺菌裝置則恰恰具備了這種功能，下面把肉毒螺栓菌的滅死時間與溫度的關系列出供參考。  采用蒸汽作加熱介質，熱水作殺菌介質，使殺菌過程更為均勻短，升溫時間短。由于注入的熱水溫度很高，再加熱使其升到預定的溫度時間很短?？筛鶕?jù)要求配置攪拌系統(tǒng)，適合用戶不同的需求，操作簡單，安全可靠。均勻加熱和冷卻。不論是升溫加熱過程還是冷卻過程，的要求是工藝罐中沒有不均勻現(xiàn)象，即需均   勻加熱或冷卻。