公司生產(chǎn)的食用菌培養(yǎng)基真空蒸汽滅菌器，有以下幾方面的特點：

1. 設計合理，規(guī)格齊全。我公司生產(chǎn)的滅菌器從2～70立方各種規(guī)格都有。為了利用空間，我們生產(chǎn)的滅菌器主要以方型為主，滅菌器的內(nèi)室尺寸和容積要求，以用戶產(chǎn)量要求實用為主，并可為用戶免費設計滅菌器方面的有關(guān)資料。

2. 優(yōu)良的售前、售后服務體系。產(chǎn)品在銷售前我公司可去用戶現(xiàn)場考察，考察項目包括場地尺寸，蒸汽、水管道位置、包裝物尺寸和生產(chǎn)能力等各方面資料，為用戶設計提供*合適的滅菌設備。金針菇食用菌滅菌器生產(chǎn)|:大門密封槽位于容器缸體上，也可位于門體上，牢固可靠，不漏氣。另外為解決用戶的后顧之憂，我公司留有服務電話，并承諾：在接到用戶維修電話后48小時以內(nèi)，我公司維修人員到達現(xiàn)場為其服務。

產(chǎn)品進入冷卻階段，開啟水泵，把涼水輸送到鍋內(nèi)，達到設定水位時停止，隨即打開循環(huán)閥門，把鍋內(nèi)涼水進行循環(huán)，使產(chǎn)品溫度均勻下降。如工作時間較長，鍋內(nèi)涼水降不下溫時，打開溢水閥，把鍋內(nèi)上部熱水排出，同時其它涼水進入，以達到降溫目的.

鍋內(nèi)壓力由壓力變送器隨著鍋內(nèi)壓力的升降，把信號輸送到壓力控制儀，進行鍋內(nèi)壓力自動調(diào)整，使鍋內(nèi)壓力始終處于在規(guī)定的范圍內(nèi)。如超出，可自動停止；如下降，可自動加壓保護。使鍋內(nèi)產(chǎn)品處于同等壓力下進行殺菌。

滅菌器分為五大種類：

1.      SZ系列方形食用菌滅菌器

2.      蒸汽式食用菌滅菌器

3.      電加熱方形滅菌器

4.      電汽兩用食用菌滅菌器

5.      液體罐

（1） 殺菌鍋的操作工藝指標及*高工作壓力，*高工作溫度。

（2）殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。

（3）生產(chǎn)運行中應重點檢查項目和部位，香菇殺菌鍋平菇滅菌器，以及運行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施。

（4）設備停用時的保養(yǎng)方法。

3、本設備嚴禁超過設計壓力、溫度運行。

4、使用殺菌鍋的操作人員應經(jīng)培訓考試合格，殺菌鍋杏鮑菇滅菌鍋，應嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責任制；發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象應及時處理。

高壓蒸氣滅菌：將滅菌物置于密封的高壓鍋內(nèi)，利用加壓高溫蒸氣在較短的時間內(nèi)達到徹底滅菌的 方法。

  （1）液體培養(yǎng)基在1公斤/平方厘米下，處理20~30分鐘，溫度約為121℃。

  （2）固體培養(yǎng)基在1.5kg/平方厘米下，處理1~2小時，溫度為128℃

   高壓蒸氣滅菌的使用步驟：加水至水位線—→裝物—→加蓋—→加熱溫—→放冷氣—→升壓保壓—→排氣—→出鍋。

   注意：（1）裝掛不要擺得太擠，以免影響蒸汽流通和滅菌效果。

         （2）加蓋，對角線旋緊螺旋。

         （3）壓力未降至0時，切勿打開鍋蓋，否則突然，招致培養(yǎng)基沸騰，沾濕棉塞，甚至沖出管外。